Что такое тройной бурбон. Что такое бурбон

И даже мир виски не безопасен от этих несправедливостей. Предполагать, что история была соответствующим образом адаптирована и, таким образом, рассчитана на сто пятьдесят лет, не совсем справедлива. Но это, возможно, форма морального возмещения, хотя и довольно поздно. Джек-джентльмен Джека Дэниела. Чтобы объяснить разницу между Джентльменом Джеком и старым № 7 Дэвида Дэниела, вам нужно сначала объяснить, что означает «Виски Теннесси».

Такой уголь действует как естественный фильтр, который сохраняет более тяжелые молекулы дистиллята, позволяя пропускать только более легкие компоненты. В результате получается более мягкое виски с меньшим количеством тела, но более приятным.


Производственный процесс Джентльмена Джек аналогичен процессу старого №. Машбилл тот же - 80% кукурузы, 8% ржи и 12% солодовый ячмень - и ферментация происходит таким же образом. Это означает, что часть влажного сусла от предыдущей ферментации добавляется к новой до того, как она будет ферментирована.

Это остаточное сусло известно как кислый затор. Дистилляция происходит в колоннах из меди высотой около четырнадцати метров, которые считаются с клапаном с рефлюксом. С тех пор этот процесс изменился. Только после 1930-х годов, с окончанием североамериканского сухого закона, Джек Дэниел начал использовать непрерывные дистилляторы.

В противоречивых словах Джеффа Арнетта, одного из ранних мастеров-дистилляторов Джека, технология, связанная с дистилляцией, улучшилась, так что мы можем создать более последовательный продукт, поэтому мы, конечно, воспользуемся этим, и мы считаем, что г-н. Зрелость Джентльмена Джека также не сильно отличается от зрелости Старого Нет. Он проводит около четырех лет в поджаренных американских дубовых бочках. Склады Джека Даниэля огромны, а бочки уложены в стойки высотой до восьми этажей.

На данный момент единственное, что отделит Джентльмена Джека от его брата, будет красивой бутылкой. Но есть одно существенное различие. Хорошо, оказывается, что Джентльмен Джек, в дополнение к первой фильтрации, общий для всех брендов Теннесси Виски, возвращается к древесному углю после его созревания. Это, по существу, большая особенность этого выражения.

Это происходит только с ним, и именно это отличает его от старого № 7 - и других виски марки. Это цена, аналогичная той, которая уже рассмотрена в этом блоге. Выбор между тем или другим - это вопрос вкуса. Среди них Джентльмен Джек - самый мягкий, и, вероятно, тот, который понравится тем, у кого нет близости с виски. Это также только тридцать реальных дороже, чем у Джека Даниэля.

Если вам нравится традиционный стакан № 7 Дэвида Дэниела, или если вы просто влюблены в бренд, обязательно попробуйте Джентльмена Джека. Потому что даже может быть, что вы только узнаете в потомстве, но пить виски возможно только тогда, когда вы живы. И сделайте тост за человека, который был обижен одним из самых уродливых лиц человечества, но в итоге получил искупление.

Аромат: сладкий, с большим количеством ванили и меда. Вкус: сладкий, с фруктами в сиропе, ванили и коричневом сахаре. Кино во многом обязано западным. Некоторые из лучших фильмов в истории использовали тему этого беззаконного времени. Время, когда бесстрашные и элегантные ковбои сталкивались с индейцами, преследовали бандитов и очаровывали хрупких беззащитных девиц. Время, когда смерть с помощью спускового механизма была обычным явлением, сохранились только устойчивые люди с твердыми ценностями.

Или не потому, что, как кино должно быть в западном, западные также обязаны кино. Начнем с того, что никто не одевался и не вел себя так, как Клинт Иствуд или Джон Уэйн. Отважные ковбои были, по сути, в основном неграмотными, более или менее пьяными и редко лелеявшими за любые ценности или мораль. Кроме того, преступность была относительно низкой, а конфликтов с индейцами практически не существовало.

Образ, который мы имеем сегодня того времени, был придуман в фильмах. Самый большой экспонат, ответственный за создание западного жанра, как мы его знаем сегодня, был Джон Форд. И есть гений западного жанра. Западного, по сути, никогда не случалось.


Как и в кино, американская индустрия виски во многом обязана западной. Исходя из того, что корни напитка есть.

Возможно, не потому, что там на тысячу восемьсот, только небольшая часть того, что была перегоняна, сегодня можно считать Бурбоном по нашим нынешним стандартам. Дело в том, что ковбои, как уже указывалось, были не совсем великими знатоками и искушенными пьющими. Так что все, что связано с большим количеством алкоголя, было хорошо воспринято в салонах. Включая смеси с мелассой, глицерином и серной кислотой. Да, серная кислота, та же самая, что использовалась для расплавления металлов, камней и в конечном итоге людей.

Это не остановило многие известные нам бренды и оценило сегодня, ссылаясь на романтическое время трудолюбия. Просто подумайте о знаменитом Джеке Дэниэле, Буффало Трейсе, а также виски на высоком Западе. Его приверженность старому Западу - это то же самое, что и фильм Джона Форда. Но даже если он оттолкнул свою компанию, Том все еще работает консультантом своего бренда.


Как и большинство бурбонов, это смесь между дистиллятом колонны и продуктом, полученным в камере.

Кроме того, согласно марке, в ее производстве используется вода, отфильтрованная в известняках, обычно в районе Лоуренсбурга. Время его созревания - еще одна загадка. Тем не менее, известно, что в среднем виски проводит около семи лет в девственных американских дубовых бочках.

Это много времени, учитывая новые бочки и жаркую погоду в Кентукки. Это придает ему острый вкус специй, особенно черного перца. Традиционная ваниль все еще существует, но с гораздо большей поддержкой, чем обычно. Другим необычным моментом для этого Бурбона является его алкогольная сила. Была версия с только сорока, продаваемая на некоторых рынках, таких как европейская. Но, к счастью, тот, который принес сюда, тот же, что и в Соединенных Штатах и ​​Мексике.

Ковбои одобрили бы это решение. Виски уже продается во многих специализированных магазинах, и распространение будет расти в ближайшие недели. Поэтому следите за тем, когда этот незнакомец прибывает в ваш город. И поблагодарить его за то, что он не был настоящим виски с дикого запада - ведь он намного лучше. Кстати, Запад также во многом обязан индустрии виски.

Аромат: карамель, коричневый сахар, специи, сладкие фрукты. Вкус: Сладкий и сухой, с коричневым сахаром, специями и черным перцем. С водой: вода делает виски еще более сухим и уменьшает пряный отпечаток. В мире дистиллятов, кроме виски, есть и другие напитки, которыми мы можем наслаждаться.

Начнем с основ: что такое бренди? Бренди - это дистиллированный алкогольный напиток, сделанный из винограда или других фруктов. В то время как в виски основным сырьем является солод ячменя, в коньяке обычно используется виноград. Говоря об сходствах, давайте начнем с того, что вы положите руку в массу и укажите свои производственные процессы. Рассматриваемые в «макро» способе, выполняют те же самые шаги: Брожение, Дистилляция и Созревание. Конечно, в производстве этих напитков гораздо больше задействовано, но суть процесса та же.

Углубляя немного, стоит отметить некоторые отличия, особенно в ферментации. Ферментация в отрасли виски направлена ​​на превращение солода в своеобразное пиво. В индустрии бренди цель состоит в том, чтобы превратить виноград в вино. Следующим шагом в обеих отраслях является перегонка, можно сказать, что виски - это дистиллят пива, а бренди - это дистиллят вина.

Не считается этапом процесса? Вы в индустрии виски, но в индустрии бренди? В конце концов, они не используют солод. И да, есть много и много книг, которые копируют солод как этап в производстве виски. Дело в том, что на самом деле на самом деле есть несколько ликеро-водочных заводов, которые выполняют солод в своих помещениях.

В общем, подавляющее большинство ликеро-водочных заводов покупают готовый к употреблению солод, производимый в солодах. Это то, что обе отрасли с гордостью отмечают: их продукты созревают в дубовых бочках. Ну, в основном длительный контакт этих дистиллятов с дубовыми бочками будет обеспечивать ароматы, ароматы, округлость, баланс и сложность, которые сделают их напитками изысканности, элегантности и изысканности.

Это длительный процесс лет контроля. И этот период имеет тенденцию отображаться, как трофей, в готовом продукте. Бутылки бренди также демонстрируют их возраст. Когда они этого не делают, они также могут использовать свою собственную классификацию, которая не применяется в индустрии виски. Эта классификация состоит из серии сокращений, представляющих возрастные диапазоны.

Помимо вопроса о возрасте, стоит нарисовать любопытный момент: термин «доля ангела». Для тех, кто привык к проблемам виски, этот термин не является неизвестным. «Часть ангелов» относится к объему жидкости, которая теряется при созревании. К этому печальному событию это называется «доля ангела». Интересно, что этот термин также относится к индустрии бренди по тем же причинам!

Процесс упаковки - это шаг, который вдохновляет многих производителей. Это этап, на котором завершается процесс, требующий многолетнего внимания и заботы. Одна вещь, распространенная в обеих отраслях, - смешение. Критический и чувствительный этап, который требует опытных и высококвалифицированных людей. В мире виски «смешанный» представляет собой смесь виски, будь то солод солод или солод с зерном, из разных ликеро-водочных заводов. В мире бренди также присутствует смесь, смешивающая коньяки разного происхождения.

В обеих отраслях обычно добавляют воду для снижения содержания алкоголя. В индустрии виски добавление красителя производится многими винокуренными заводами. Сахар служит для подслащивания его и древесного экстракта, чтобы создать впечатление, что продукт выдерживается в течение более нескольких лет в бочках. Такие добавки допускаются к конечному продукту. Конечно, самое главное всегда будет довольствоваться, но здесь хороший пакет или бутылка вина всегда мгновенно радуют во время покупки. Работы в древесине, ткани, металлах, с или без блеска, некоторые изделия являются истинными произведениями искусства.