Все о турецкой такое. Что нужно знать о турецком менталитете и турецких мужчинах. Архитектура и археологические памятники

Основную часть населения современной Турции составляют этнические турки, принадлежащие тюркской этнической группе народов. Турецкая нация начала складываться в XI-XIII вв., когда проживавшие на территории Средней Азии и Ирана тюркские скотоводческие племена (главным образом - туркмены и огузы), под натиском сельджуков и монголов были вынуждены переселиться в Малую Азию. Некоторая часть тюрков (печенеги, узы) пришла в Анатолию со стороны Балкан. В результате смешения тюркских племен с разнородным местным населением (греками, армянами, грузинами, курдами, арабами) и сформировалась этническая основа современной турецкой нации. В процессе турецкой экспансии в Европу и на Балканы, турки испытали некоторое влияние со стороны албанского, румынского и многочисленных южнославянских народов. Период окончательного формирования турецкой народности обычно относят к XV веку.

Тюмрки - этноязыковая общность, оформившаяся на территории степей Северного Китая, в I тыс. до н.э. Тюрки занимались кочевым скотоводством, а на территориях, на которых было невозможно заниматься им - земледелием. Не следует понимать современные тюркоязычные народы прямыми этническими родственниками древних тюрок. Многие тюркоязычные этносы, называемые сегодня тюрками, образовались в результате многовекового влияния тюркской культуры и тюркского языка на другие народы и этносы Евразии.

Тюркоязычные народы относятся к самым многочисленным народам земного шара. Большая их часть издавна проживает в Азии и Европе. Они живут также на Американском и Австралийском континентах. Тюрки составляют 90% жителей современной Турции, а на территории бывшего СССР их насчитывается около 50 млн., т.е. они составляют вторую по численности после славянских народов группу населения.

В древности и рением средневековье существовало множество тюркских государственных образований: скифское, сарматское, гуннское, булгарское, аланское, хазарское, западное и восточное тюркские, аварский и уйгурский каганаты и т.д.» Из них до настоящего времени сохранила свою государственность только Турция. В 1991-1992 гг. на территории бывшего СССР тюркские союзные республики стали независимыми государствами и членами ООН. Это Азербайджан, Казахстан, Кыргызстан, Узбекистан, Туркменистан. В составе Российской Федерации обрели государственность Башкортостан, Татарстан, Саха (Якутия). В форме автономных республик в составе Российской Федерации имеют свою государственность тувинцы, хакасы, алтайцы, чуваши.

В состав суверенных республик входят карачаевцы (Карачаево-Черкесия), балкарцы (Кабардино-Балкария), кумыки (Дагестан). Свою республику в составе Узбекистана имеют каракалпаки, в составе Азербайджана - нахичеванские азербайджанцы. Суверенную государственность в составе Молдовы провозгласили гагаузы.

До настоящего времени не восстановлена государственность крымских татар, не имеют государственности ногайцы, турки-месхетинцы, шорцы, чулымцы, сибирские татары, караимы, трухмены и некоторые другие тюркские народы.

Не имеют своих государств и тюрки, проживающие за пределами бывшего СССР, за исключением турок в Турции и турок-киприотов. В Китае проживает около 8 млн. уйгур, свыше I млн. казахов, 80 тыс. кыргызов, 15 тыс. узбеков (Москалев, 1992, с. 162). В Монголии проживает 18 тыс. тувинцев. Значительное число тюрок проживает в Иране и Афганистане, в том числе около 10 млн. азербайджанцев. Число узбеков в-Афганистане достигает 1,2 млн., туркмен - 380 тыс., кыргызов - 25 тыс. человек. Несколько сот тысяч турок и гагаузов живут на территории Болгарии, Румынии, Югославии, небольшое количество караимов " - в Литве и Польше. Представители тюркских народов проживают также в Ираке (около 100 тыс. туркмен, много турок), Сирии (30 тыс. туркмен, а также карачаевцы, балкарцы). Тюркоязычное население имеется в США, Венгрии, Германии, Франции, Великобритании, Италии, Австралии и некоторых других странах.

Тюркоязычные народы с глубокой древности оказывали значительное влияние на ход всемирной истории, внесли - существенный вклад в развитие мировой цивилизации. Однако подлинная история тюркских народов еще не написана. Немало неясного остается в вопросе об их этногенезе, многие тюркские народы до сих пор не знают, когда и на основе каких этносов они образовались.

Ученые высказывают ряд соображений по проблеме этногенеза тюркских народов и делают некоторые выводы, опираясь на новейшие исторические, археологические, лингвинистические, этнографические и антропологические данные.

При освещении того или иного вопроса рассматриваемой проблемы авторы исходили из того, что, в зависимости от эпохи и конкретной исторической ситуации, какой-то вид источников - исторических, языковых, археологических, этнографических или антропологических - может иметь более или менее существенное значение для решения проблемы этногенеза данного народа. Однако ни один из них не может претендовать на принципиально ведущую роль. Каждый из них нуждается в перепроверке данными других источников, и каждый из них в каком-либо конкретном случае может оказаться лишенным реального этногене-тического содержания. С.А. Арутюнов подчеркивает: «Ни один источник не может быть решающим и преимущественным по сравнению с другими, в разных случаях разные источники могут иметь преобладающее значение, но в любых случаях достоверность выводов зависит прежде всего от возможности их взаимной перепроверки»

Предки современных турков - кочевые огузские племена - впервые проникли в Анатолию из Средней Азии в XI-ом веке в период сельджукских завоеваний. В ХII-ом веке на завоеванных сельджуками малоазиатских землях образовался Иконийский Султанат. В ХШ-ом веке под натиском монголов переселение тюркских племен в Анатолию усилилось. Однако в результате монгольского нашествия на Малую Азию Иконийский Султанат распался на феодальные княжества, одним из которых управлял Осман-бей. В 1281-1324 годах он превра­тил свое владение в самостоятельное княжество, которое по имени Османа стало называться Османским. Позже оно превратилось в Ос­манскую империю, а племена, населяющие это государство, стали называться турками-османами. Сам Осман был сыном вождя огузского племени Эртогула. Таким образом, первое государство турков-османов было государством огузов. Кто такие огузы? Племенной союз огузов возник в начале VII-го века в Средней Азии. Преоблада­ющее положение в союзе занимали уйгуры. В 1Х-м веке огузы, тес­нимые киргизами, переселились на территорию Синьцзяна. В Х-м веке в низовьях Сыр-Дарьи создается государство огузов с центром в Яншкенте. В середине XI-го века это государство было разгромлено пришедшими с востока кипчаками. Огузы вместе с сельджуками двинулись в Европу. К сожалению, ничего не известно о государст­венном строе огузов, и сегодня невозможно найти какую-либо связь между государством огузов и османов, но можно предположить, что османское государственное управление было построено по опыту огузского государства. Сын и преемник Османа Орхан-бей в 1326 году завоевал у византийцев Брусу, сделав ее своей столицей, затем захватил восточное побережье Мраморного моря и закрепился на Галлиопольском острове. Мурад I (1359-1389), носивший уже титул султана, завоевал всю Восточную Фракию, в том числе Андрианополь, куда перенес столицу Турции (1365), а также ликвидировал самостоятельность некоторых княжеств Анатолии. При Баязиде I (1389-4402) турки покорили Болгарию, Македонию, Фессалию и подошли к Константинополю. Нашествие Тимура на Анатолию и разгром войск Баязида в битве при Ангоре (1402) на время приоста­новили продвижение турков в Европу. При Мураде II (1421-1451) турки возобновили наступление на Европу. Мехмед II (1451-1481) после полуторомесячной осады взял Константинополь. Византий­ская империя прекратила свое существование. Константинополь (Истанбул) стал столицей Османской империи. Мехмед II ликвиди­ровал остатки независимой Сербии, завоевал Боснию, основную часть Греции, Молдавию, Крымское ханство и завершил подчинение почти всей Анатолии. Султан Селим I (1512-1520) завоевал Мосул, Сирию, Палестину и Египет, затем Венгрию и Алжир. Турция стала крупнейшей военной державой того времени. Османская империя не имела внутреннего этнического единства, и, тем не менее, в XV-м веке закончилось формирование турецкой нации. Что же имела эта молодая нация за своими плечами? Опыт Огузского государства и ислам. Вместе с исламом турки воспринимают мусульманское право, которое столь же существенно отличается от римского права, сколь существенно было отличие турков от европейцев. Еще задолго до появления турков в Европе, в Арабском Халифате единственным правовым кодексом был Коран. Однако подчинение в правовом отно­шении более развитых народов заставило халифат столкнуться со значительными трудностями. В VIl-м веке появляется список сове­тов и заповедей Магомета, который со временем дополняется и вскоре достигает нескольких десятков томов. Свод этих законов совместно с Кораном составлял так называемую сунну, или «праведный путь». Эти законы и составили сущность права огромного Арабского Халифата. Однако завоеватели постепенно ознакомились с законами покоренных народов, в основ­ном, с римским правом, и стали эти же законы именем Магомета преподносить покоренным. В VIII-м веке Абу Ханифа (696-767) основал первую юридическую школу. Он был персом по происхождению и сумел создать юридическое направление, которое гибко сочетало в себе строгие мусульманские принципы и жизненные потреб­ности. В этих законах христианам и евреям давалось право использо­вать свои традиционные законы.

Казалось, что Арабский Халифат пошел по пути становления правового общества. Однако этого не произошло. Ни Арабский Халифат, ни все последующие средневековые мусульманские государства так и не создали утвержденный государством кодекс законов. Главной сущностью мусульманского права является наличие огромной пропа­сти между юридическими и реальными правами. Власть Магомета носила теократический характер и носила в себе как божественное, так и политическое начало. Однако согласно заветам Магомета, но­вый халиф должен был либо избираться на общем собрании, либо назначаться перед смертью предыдущим халифом. Но в действи­тельности власть халифа всегда передавалась по наследству. Со­гласно юридическому закону магометанская община, в особенности община столицы, имела право отстранять халифа за недостойное поведение, за умственную неполноценность или за потерю зрения и слуха. Но на самом деле власть халифа была абсолютна, и вся страна считалась его собственностью. Нарушались законы и в обратную сторону. Согласно юридическим законам немусульманин не имел права участвовать в управлении страной. Он не только не имел права быть при дворе, но и не мог управлять районом или городом. На самом же деле халиф по своему усмотрению назначал немусульман на самые высокие государственные должности. Таким образом, если европейцы при переходе от гармонической эры в героическую, заменили Бога Римским Правом, то, проведя в Средней Азии свой гармонический период, будущие магометане в героическую эпоху право вместе с религией превратили в игрушку правителя Халифата, кото­рый был и законодателем, и исполнителем, и судьей.

Нечто подобное мы наблюдали в Советском Союзе во времена сталинского правления. Такая форма правления присуща всем восточным деспотиям и в корне отлична от европейских форм правле­ния. Эта форма правления порождает безудержную роскошь прави­телей с гаремами, рабами и насилием. Она порождает катастрофиче­скую научно-техническую и экономическую отсталость народа. Сегодня многие социологи и экономисты, и в первую очередь в самой Турции, пытаются выяснить причины экономической отста­лости Османской империи, которая сохранилась по сей день, несмот­ря на ряд так называемых революций внутри страны. С критикой турецкого прошлого выступают многие турецкие авторы, но ни один из них не осмеливается подвергнуть критике корни турецкой отсталости и режим Османской империи. Подход же остальных ту­рецких авторов к истории Османской империи, в корне отличен от подхода современной исторической науки. Турецкие авторы, прежде всего, пытаются доказать, что турецкая история имеет свои специфические особенности, которые отсутствуют в историях всех других народов. «Историки, изучающие общественный порядок Османской империи не только не пытались сопоставить его с общими историческими законами и закономерностями, но, наоборот, вынуждены были показывать то, чем Турция и турецкая история отличаются от других стран и от всех других историй». Османский общественный порядок был очень удобен и хорош для турков, и империя развивалась своим особым путем до тех пор, пока Турция не попала под европейское влияние. Он считает, что под европейским влиянием произошла либерализация экономики, узаконилось право на собственность земли, свободу торговли и ряд других мероприятий, и все это разорило империю. Иначе говоря, согласно этому автору, Турецкая империя разорилась именно в результате проникновения в нее европейских принципов.

Как указано ранее, отличительными чертами европейской культуры были право, самоограничение, развитие наук и уважение личности. В отличие от этого в мусульманском праве мы видели неограниченную власть правителя, которая ни во что не ставит личность и порождает безудержную роскошь. Отданное вере и страстям общество, почти полностью пренебрегает науками, а следовательно, ведет примитивное хозяйство.

Турция – государство площадью 783, 5 тысяч кв. км, небольшая часть которого располагается на южно-европейской территории, а основная раскинулась в районе Юго-Западной Азии. Официальное название страны — Турецкая республика, ее столицей является Анкара, и среди других крупных городов выделяют Стамбул, Измир, Анталию, Бурсу и Адану. Главой государства выступает президент, законодательная власть сосредоточена в руках однопалатного парламента.

По данным на конец 2017 года в республике проживает более 82 миллионов человек, при этом численность мужского и женского населения разделилась поровну (49,9 % и 50,1 % соответственно). Турция является многонациональным государством: более 70% населения составляют турки, около 14% представляют курды, а также среди жителей страны можно встретить греков, арабов, армян, азербайджанцев, албанцев и другие народности.

В административно-территориальном плане страна поделана на 81 область, каждой из которой управляет назначаемый правительством губернатор. Турция является членов ООН и НАТО, играет важную роль во внешней политике Западной Азии. В экономическом отношении государство стало одним из самых быстроразвивающихся во всем мире, чему активно способствуют туристический сектор и аграрная промышленность.

Краткая история

Первые племена поселились на территории современной Турции во 2 тысячелетии до н.э., в частности это были хатти и хурриты, которых впоследствии сменили хетты и митанни. Вплоть до 12 века до н.э. здесь процветало Хеттское царство, однако войны с Египтом и другими средиземноморскими государствами привели его к упадку. В начале 12 века эту область заселяют фракийцы, пришедшие с Балканских земель, но их быстро вытесняют лидийцы, которые в свою очередь вскоре подвергаются разгрому со стороны персов.

К 9 веку до н.э. восточное побережье Малой Азии принадлежит ионийцам (греческая племенная группа): в течение столетий здесь активно развивается наука, ремесленное искусство и торговля, возводятся новые города. Эти процветающие земли стали лакомым куском для воинственных персов, которые в 5 веке до н.э. устраивают несколько военных походов против греков. В результате они получают протекторат над греческими городами в Малой Азии, но ненадолго. В начале 4 века Александр Македонский подчиняет Грецию, атакует персов и завоевывает Финикию и Египет.

В последующие столетия здесь господствует Византийская империя, то расширяя, то сокращая свои границы в войнах со славянами, персами и арабами.

Однако в 11 веке в государстве усиливаются внутренние противоречия, аристократия противоборствует феодальной знати. А тем временем на востоке набирают могущество сельджуки, проживавшие на территориях, начинающихся в Монголии и заканчивающихся в западных областях Древней Руси. Постепенно племя покоряет западные земли, завоевывает Афганистан, центральные части Персии и добирается до Малой Азии.

В 1071 году сельджуки наносят сокрушительный удар Византийской империи и впоследствии основывают султанат со столицей в Конье. В период монголо-татарского нашествия в 13 веке султанат распадается на несколько эмиратов, правителем одного из которых становится Осман, подчинивший своей власти многие области современной Турции. Именно он считается основателем новой молодой династии и создателем империи, которая получила название Османской. В период правления сына Османа Орхана сельджукам были подчинены оставшиеся в Малой Азии византийские земли.

В дальнейшем в период с 14 по 17 вв. Османская империя покоряет Балканы, Венгрию, Хорватию, Грецию, Кипр, Крит, Крым, Тунис, Судан, Алжир, Сирию, Ливию, Оман, часть областей Саудовской Аравии и многие другие территории. В 18 веке после поражения турок под Веной Османская империя начинает терять свое могущество, в государстве распространяются западные традиции, независимость получают многие подчиненные страны. В конце 19 века набирает свои обороты движение младотурок, которые в 1908 году вырывают власть из рук султана, вводят конституцию и проводят выборы.

После Первой мировой войны, в которой турки поддержали Германию, Турция утратила свои арабские земли и многие другие владения. В 1923 году к власти приходит военачальник и реформатор Мустафа Кемаль Ататюрк, ставший первым президентом страны, провозгласивший Турецкую республику и заключивший Лозаннский договор с Антантой о мире с европейскими державами. Во время Второй Мировой войны Турция придерживается нейтралитета. В 1952 году страна вступает в ряды НАТО. До 90-х гг. в республике идет борьба за власть, происходит несколько военных переворотов, но в итоге Турция приходит к демократии, укрепляет отношения с мусульманскими странами и ведет переговоры о вступлении в Европейский союз.

Язык

В качестве официального языка законодательство Турции устанавливает турецкий язык. На нем говорит более 80% жителей страны. Однако в государстве распространено множество диалектов, присущих той или иной местности. Основой турецкого языка выступает стамбульский диалект, который образовывался под большим влиянием османского наречия. До начала 20 века в турецкой письменности применялся арабский алфавит, но благодаря реформам Ататюрка в 1928 году в стране начали использовать латинскую графику.

В Турции говорят и на многих других языках: в частности на востоке страны распространен курдский язык. А на побережьях Средиземного и Эгейского морей ввиду развитой туристической индустрии нередко изъясняются на немецком, русском и английском языках.

Экономика

Турецкая республика является индустриально-аграрным государством, в чьей экономике наблюдается постепенный переход к промышленному производству. Но пока сельское хозяйство имеет доминирующие позиции в экономическом секторе, где занято более трети жителей Турции. Немаловажную роль играет и сфера услуг, в частности туристическая и торговая отрасли.

В распоряжении аграрного комплекса страны находится около 30 миллионов гектаров земель, где выращиваются зерновые культуры (ячмень, пшеница, кукуруза). Также на подъеме находится производство оливок, хлопка, сахарной свеклы и цитрусовых. В стране развито и животноводство, под пастбища выделено более 23 миллионов гектаров, на которых разводят овец, коров и коз.

Государство стремится расширить экспорт товаров и продает за границу текстильные изделия, продукты пищевой и сельскохозяйственной промышленности. Ежегодно Турция расширяет список инвесторов, основную часть которых составляют европейские и некоторые арабские страны. В последние годы весьма благополучно развиваются экономические отношения между Турцией и Россией. Так, 3 апреля 2018 года по российскому проекту на территории республики стартовало строительство первой в стране атомной электростанции «Аккую».

В целом, экономику Турции можно охарактеризовать как динамично развивающуюся, что стало результатом грамотной внешнеэкономической политики. Сегодня страна входит в двадцатку ведущих экономик в мире, предлагает на мировом рынке конкурентоспособную продукцию и активно привлекает новых инвесторов.

Политика

В апреле 2017 года в Турции прошел референдум, в ходе которого жители страны проголосовали за внесение в Конституцию нескольких исторически важных поправок, касающихся политического устройства. Так, с небольшим перевесом (чуть более 51%) победили сторонники перехода государства от парламентской формы правления к президентской. Теперь в руках президента сосредоточены полномочия главы государства и главы правительства, именно он формирует кабинет министров и назначает высокопоставленных чиновников. Должность премьер-министра упраздняется. Все положения реформы должны вступить в свою силу в ноябре 2019 года.

Действующим президентом Турции является Реджеп Тайип Эрдоган. Президент избирается народом страны посредством голосования на выборах на срок 5 лет. Законодательная власть в государстве закреплена за Великим национальным собранием Турции – парламентом, состоящим из одной палаты, где работают 550 депутатов. Судебная власть находится в руках независимых судов.

Во внешней политике Турции в период 2017-2018 гг. наблюдается значительное ухудшение отношений с США и рядом европейских стран, в частности с Германией и Нидерландами, которые поддерживают курдскую партию, считающейся террористической организацией на территории государства. В настоящее время актуальна тенденция сближения Турецкой республики с Россией и Ираном, интересы которых совпадают на Ближнем Востоке, в частности в Сирии.

В целом, внешнюю политику страны можно охарактеризовать как переменчивую, но прагматичную, лавирующую между западными и восточными партнерами.

Города и курорты

В общей сложности в Турции насчитывается 630 городов, для каждого из которых характерен свой уклад жизни и особенности. Одни города славятся своим морским побережьем, другие отличаются религиозными традициями, третьи почитаются за исторические и культурные ценности.

Стамбул – уникальнейший город Турции с богатой историей, промышленный и торговый центр республики, географически расположенный на двух континентах – в Европе и Азии. Это крупнейший мегаполис страны, в котором проживает более 15 миллионов человек (третье место по численности в Европе). Пролив Босфор, разделяющий Стамбул на европейскую и азиатскую части, является важнейшей судоходной артерией, соединяющей Черное море с Мраморным. Условно бывшая столица Турции поделена на две области – Старый город, где сохранились важнейшие исторические достопримечательности, и Новый район, где кипит деловая и торговая жизнь.

Анталья представляет собой быстрорастущий курортный и портовый город, расположившийся на юго-западе Турции на средиземноморском побережье. Является административным центром одноименной провинции с населением более 2,3 миллионов человек. На территории города сохранилось множество исторических памятников, имеется несколько уникальных природных объектов, музеев и галерей. В городе развита индустрия туризма, функционируют многочисленные отели, торговые центры и рестораны.

Собор Святой Софии

Это главная достопримечательность Стамбула стала наглядным отражением исторических событий, происходивших на территории Турции. Построенный в 532 году в эпоху золотого века в Византии, собор Святой Софии успел побывать православной церковью и мечетью, а сегодня представляет собой ценнейший музей. Величественное здание с пышным убранством украшают более ста мраморных колонн. Это одно из немногих мест, где бок о бок расположились христианские иконы и мусульманская символика с арабской вязью.

Голубая мечеть

Главная мечеть Стамбула, уже давно ставшая символом города, является эталоном не только исламской, но и мировой архитектуры. Раскинувшееся у берегов Мраморного моря, величественное сооружение протянулось на высоту 64 м. Уникальность мечети заключается в количестве ее минаретов: вместо стандартных четырех ее украшают целых шесть башен. Мечеть была построена в 1616 году, ее фасады выложены особой керамической плиткой белых и синих тонов, за счет чего она действительно приобретает голубой оттенок.

Памуккале

Уникальный природный объект, не имеющий аналогов в мире, расположился в провинции Денизли и причислен к культурному наследию ЮНЕСКО. Памуккале представляет собой 17 геотермальных источников и мелких водоемов-террас, воды которых долгое время протекали по горным склонам, в результате чего последние покрылись солевыми отложениями. Температура в источниках держится в пределах 35 °C. Здесь же раскинулся античный бассейн Клеопатры с целебной минеральной водой и развалины древнего города Иераполиса.

Каппадокия

Еще одна достопримечательность Турции, внесенная в список наследия ЮНЕСКО, расположилась на территории Малой Азии. Каппадокия – это комплекс древнейших подземных городов и пещерных церквей, а также каменных изваяний замысловатой формы, которые сотворила сама природа из туфа и базальта. Местности насчитывается более трех тысячелетий, и сегодня она превратилась в Национальный парк Гереме, где объединены несколько долин со столбами и древнейшими домами, высеченными в камне. Уникальность Каппадокии заключается и в ее необычном вулканическом рельефе. Примечательно, что ее античное название за тысячелетия не претерпело изменений и используется в первозданном виде и по сей день.

Древний город, находящийся на западе Турции у побережья Эгейского моря, представляет собой археологический комплекс, античные постройки которого сохранились в хорошем состоянии. Когда-то Эфес был процветающим греческим городом, и сегодня здесь можно найти следы его былой славы: древний амфитеатр, развалины библиотеки Цельсия, руины Агоры и одеона, остатки храма Адриана. Именно в – одно из семи чудес света.

Древние города

Памятники античности разбросаны по разным уголкам Турции. Например, по стопам древней Трои можно пройти на северо-западе страны в провинции Чанаккале. А окунуться в историю Ликии и посетить Ликийские гробницы представляется возможным в . И в городке Фазелис сохранились остатки некогда процветавшей античной цивилизации в виде развалин храмов, некрополя, городских стен и амфитеатра. А в поселке Олимпос, расположенном на склоне одной из самых высоких гор Тахталы, раскинулись руины одноименного древнего города, некогда являвшегося важным портовым и торговым центром.

Культура и религия

Основной религией в Турции является ислам, который исповедует более 96% населения страны (80% — сунниты, 20 % — шииты). Законодательно религия отделена от государства, и каждому гражданину гарантирована свобода вероисповедания. Религия оказала огромное влияние на культуру Турции: это коснулось и музыки, и изобразительного искусства, и архитектуры.

Примечательно, что до Ататюрка в Турции живопись была развита очень слабо. Такое положение изобразительного искусства обуславливалось строгими исламскими канонами, запрещающими изображение живых существ. В те времена искусство находило свое отражение в различных мозаиках, керамических изделиях и резьбе по дереву. Но с приходом Ататюрка к власти, который стремился модернизировать страну, здесь появляются первые картины и скульптуры.

А вот архитектурное дело в Османской империи достигло немыслимых высот: чего только стоит одна Голубая мечеть, ставшая выдающимся образцом архитектуры того периода. По всей стране сохранилось множество мечетей и медресе, в которых сочетаются как ближневосточные, так и западные черты.

Музыкальное искусство в Турции имеет многовековые традиции: на него значительное влияние оказала музыка греков и армян. В период Османской империи распространение получила военная музыка, исполняемая оркестром во время походов. В начале 20 века в стране появились новые, перенятые у Европы жанры – балет, симфонии, оперы. И сегодня турецкие музыканты во многом копируют своих западных коллег, однако фольклорные мотивы остаются не менее популярными.

Кухня

Турецкая кухня считается одной из богатейших в мире и предлагает разнообразные блюда с насыщенным вкусом и ароматом. Особого внимания заслуживает турецкий завтрак, больше напоминающий королевский пир, нежели скромную утреннюю трапезу, когда на стол выставляется несколько видов сыров, овощи, оливки, яйца, лепешки, варенье, мед, масло, орехи, сосиски и колбасы. Большинство блюд в Турции довольно калорийны, готовятся на основе муки, красного и белого мяса, масла и пряностей. Несомненным лидером кулинарии стали различные виды кебабов – жареного говяжьего или куриного мяса, тонко порезанного и завернутого в лаваш вместе с овощами.

В кухне страны часто используются бобовые культуры, такие как чечевица, нут, фасоль, а также крупы булгур и рис, дополняющиеся овощами и соусами. Отдельно стоит сказать о турецких десертах, большинство из которых готовиться на основе сахара, меда, муки, масла или тахины. Наибольшую славу среди них приобрели лукум, пахлава, пишманье и тахинная халва. Ну и, конечно, ни один прием пищи в Турции не может не завершиться несколькими стаканами свежезаваренного черного чая, выращенного на черноморских берегах страны.

География и природа

Турция имеет уникальное географическое положение и простирается сразу на двух континентах – в Европе и Азии. Ее европейская часть занимает всего 24 тысячи кв. км в самой крайней юго-восточной точке Балканского полуострова. Основная же часть страны находится в Азии (занимает площадь чуть более 755,5 тысяч кв. км), поэтому Турецкую республику, как правило, причисляют к группе азиатских государств Ближнего Востока. Протяженность Турции от ее крайней западной до крайней восточной точки составляет 1600 км, а от южной до северной – 550 км.

Государство омывают четыре моря: Средиземное на юге, Эгейское на западе, Мраморное на северо-западе и Черное на севере.

Проливы Дарданеллы и Босфор, а также Мраморное море играют важнейшую роль в географии страны: ведь именно через них Черное море связывается с Эгейским и выходит в Мировой океан, что формирует морские пути международного значения.

Для рельефа Турции характерны многочисленные плоскогорья и горы. Это страна, где контрастно сочетаются заснеженные горные вершины с дикой растительностью и сухие равнины и нагорья у морских побережий, где произрастают вечнозеленые деревья и кустарники. По всей территории Турции тянется Малоазиатское нагорье, представленное Таврскими и Понтийскими горными массивами.

Природа Турции весьма неоднородна, что обуславливается расположением страны в различных климатических зонах. Вдоль северных, западных и южных морских берегов лежит тонкая полоска низменностей с плодородными землями, засаженными виноградниками, садами с овощами и фруктами.

В центре государства раскинулось Анатолийское плоскогорье, в районе которого процветает животноводство и оазисное земледелие. Восток Турции находится на Восточно-Анатолийском нагорье и считается самой труднодоступной и высокой частью страны. Здесь раскинулись высочайшие горные вершины, среди которых несколько угасших вулканов и действующий вулкан Эрджиес высотой 3915 метров.

Климат и погода

Поскольку Турция занимает протяженную территорию в несколько сот тысяч квадратных километров, ее климат неоднородный и подразделяется на различные климатические зоны. Районы Эгейского и Средиземного моря характеризуются типичным субтропическим средиземноморским климатом с продолжительным жарким летом (22-32 °C) и теплыми дождливыми зимами (12-15 °C). Для центральной части страны присущ континентальный климат с сухим жарким летом (24-42 °C) и холодной зимой (от -3 до -15 °C).

На востоке Турции господствует умеренный горный климат, для которого характерны суточные колебания температур (порой разница между дневной и ночной температурой может достигать целых 20 °C). В этой области теплое и солнечное лето (22-24 °C) и ветреные, холодные зимы (до – 24 °C). На черноморском побережье можно отметить переход умеренной климатической зоны в субтропическую. Это самый прохладный и влажный регион среди прибрежных областей, где средняя летняя температура колеблется в пределах 16-32 °C, а зимняя – в рамках 6-12 °C.

Валюта

Национальной валютой в Турции является турецкая лира. В стране используется всего 6 видов банкнот: купюры номиналом 5, 10, 20, 50, 100 и 200 лир. В ходу есть и монеты номиналом в 1 лиру, которая равна 100 курушам. Монеты в курушах представлены 4 видами — в 5, 10, 25 и 50 курушей. На всех банкнотах на титульной стороне изображен портрет первого президента Турции Мустафы Кемаля Ататюрка.

В курортных городах можно расплачиваться долларами и евро. Практически во всех туристических магазинах цены указываются именно в европейской или американской валюте. Обменивают доллары и евро на турецкие лиры в специальных обменниках или в банках. Как правило, Change Office работает ежедневно, а вот банки только в будние дни до 18:00.

Большинство магазинов и сервисных офисов принимает к оплате пластиковые карты. Обычно входные билеты в музеи и на иные достопримечательности можно оплачивать только наличными и только местной валютой, поэтому при поездках на экскурсии обязательно стоит иметь при себе лиры. Лирами выгоднее расплачиваться и за проезд в общественном транспорте.

Путешественнику на заметку: .

Визы

Для граждан РФ, Беларуси, Украины и Казахстана, приезжающих в Турцию в туристических целях, виза не требуется. Для того чтобы въехать в страну, необходим лишь загранпаспорт сроком действия не менее 3 месяцев. По правилам безвизового режима туристам из России и Укаины разрешается находиться на территории Турции до 90 суток в течение 6 месяцев. Ранее этот срок составлял 60 дней, но в 2017 году властями было принято решение продлить его еще на 30 суток.

Транспорт

Турция отличается высоким уровнем развития транспортной инфраструктуры и с каждым годом активно совершенствует данную сферу. Дороги в юго-западных регионах страны характеризуются высоким качеством.

На территории Турецкой республики раскинулось 55 аэропортов, 8 из которых имеют статус международных воздушных гаваней. Главной турецкой авиакомпанией, выполняющей как внутренние, так и внешние перелеты, является перевозчик «Турецкие авиалинии» («Turkish airlines»). Примечательно, что эта компания не раз признавалась европейскими рейтингами лучшим авиаперевозчиком в Европе.

Основным видом общественного транспорта в стране являются автобусы, выполняющие междугородние рейсы, и долмуши (маршрутки), курсирующие по пригородам и поселкам. Городской транспорт также представлен автобусами, в некоторых крупных городах развита сеть трамвайных путей. Цены на проезд довольно демократичные. В Турции имеется несколько компаний, занимающихся и международными автобусными перевозками.

Железная дорога, протянувшаяся на 8671 км, также является важной составляющей турецкой дорожной инфраструктуры: в поездах осуществляется транспортировка пассажиров и грузов.С 2003 года страна развивает сеть высокоскоростных поездов, передвигающихся со скоростью 250 км в час. Эта отрасль только начала свой рост, поэтому скоростные железнодорожные пути, а соответственно и вокзалы, имеются лишь в нескольких крупных городах.

Метрополитен – относительно новое явление для Турции: ведь до 1980 гг. метро здесь вовсе отсутствовало. Сегодня подземкой могут похвастаться лишь 4 города – Стамбул, Измир, Анкара и Адана.

Безусловно, в стране, омываемой четырьмя морями, развит и водный транспорт. В Турции есть несколько крупных портов, откуда осуществляются международные и внутренние перевозки на скоростных паромах.

Сравните Цены на жилье с помощью Этой формы

Связь и Wi-Fi

Мобильная связь и интернет в Турции находятся на должном уровне, поймать сигнал можно практически в любой точке страны, за исключением некоторых восточных горных районов. Крупнейшими турецкими операторами мобильной связи стали компании Turkcell, Vodafon и Turk Telekom. Приобрести сим-карту можно в официальных офисах операторов или по прилету в аэропорту, предъявив паспорт.

Минимальная стоимость сим-карты составляет 60 лир. Сегодня мобильные компании предлагают достаточно разнообразные тарифы для звонков с территории Турции за границу. К примеру, оператор Turkcell предоставляет пакет «Dunya» (мир) — 1 час разговора с любой точкой планеты за 31 лиру или тариф «Avrupa» (Европа) — 30 минут разговора за 7,5 лир. А, например, у компании Turk Telekom можно подключиться к тарифу «10 GB» и получить 10 Гб интернета (4,5 G), 1000 смс и 1000 минут разговора внутри страны за 39 лир.

Что касается беспроводного интернета, то он также пребывает на достойном уровне. Сегодня в Турции подключиться бесплатно к Wi-Fi можно в любом отеле, практически во всех современных кафе и ресторанах, а также в общественных парках в специальных Wi-Fi-зонах. Сигнал, как правило, довольно хороший.

Видео: интересные факты о Турции.

Турция - это не только солнце, пляжи и дискотеки, но и древняя культура. В этой стране есть такие архитектурные памятники, на которые необходимо посмотреть даже людям, побывавшим в Элладе или Китае.
Турция - это страна, в которой мечтают провести свой отдых миллионы жителей нашей планеты. Для кого-то эта мечта воплощается в реальность, кому-то везет меньше, но факт остается фактом: Турция - это рай на земле. Турция может похвастаться продолжительным купальным сезоном. Турецкие пляжи ждут отдыхающих с первых чисел мая и вплоть до ноябрьских праздников. Именно в этот период температура воздуха устанавливается на отметке + 30 градусов. Кроме того, Турция знаменита и зимним отдыхом. Горнолыжные туры в Турцию пользуются популярностью как у новичков, так и у профессиональных спортсменов. Сегодня Турция современная западная страна, член НАТО и ООН, играющая заметную роль на мировой арене и, особенно, в Западной Азии и Средиземноморье.

Турция - страна неповторимого гостеприимства и искренних добрых людей. Быть может, знакомство с новыми друзьями и общение будет самым волнующим в Вашем путешествии. Здесь Вы соприкоснётесь с самой Историей, которая живёт в реликвиях и памятниках разных эпох. Хетты и урарту, фригийцы и ликийцы, величественные римские амфитеатры, сохранившиеся древние христианские храмы Византии и изящные минареты мечетей. А сколько красоты и романтики таят в себе названия древних городов - Троя, Бергама, Эфес, Дидим, Аспендос, Афродисия, Перге. Бесчисленные легенды окружают Вас повсюду. Наряду с этим "ночная жизнь" курортных городов с разнообразием баров, дискотек, ресторанов и экзотических шоу, в которых прекрасные танцовщицы виртуозно исполняют знаменитый "танец живота", делают Турцию одним из излюбленных курортов для туристов всего мира. Мы советуем выбрать Турцию местом вашего отдыха по многим причинам, одна из которых - огромный выбор прекрасных гостиниц с широким спектором услуг и отличным сервисом на любой вкус и кошелек.

География

Турецкая Республика, государство на Ближнем Востоке. Большая часть ее территории находится в Азии (Анатолия на п-ове Малая Азия), а меньшая - в Европе (Восточная Фракия). Эти части разделены проливом Дарданеллы (длина 64 км), Мраморным морем и проливом Босфор (32 км), которые имеют важное стратегическое значение и образуют водный путь, соединяющий Черное море со Средиземным. Современная Турция, чьим предшественником была 600-летняя Османская империя, появилась на политической карте мира после Первой мировой войны.
Турция раскинулась с запада на восток примерно на 1450 км, а с севера на юг - на 480 км. Сухопутная граница имеет длину 2628 км, а береговая линия - 7168 км. Европейская часть страны, площадью 23764 кв. км, граничит на севере с Болгарией, омывается водами Черного моря и пролива Босфор на востоке и Мраморного моря и пролива Дарданеллы на юге, а на западе соседствует с Грецией и обладает выходом к Эгейскому морю. Азиатская часть Турции, площадью 755 688 кв. км, на севере широким фронтом обращена к Черному морю и граничит с Грузией и далее на восток с Арменией, на очень малом протяжении с Азербайджаном и с Ираном, а на юге с Ираком и Сирией. Южные рубежи образованы в основном Средиземным морем, западные - Эгейским морем. Население страны в 1997 составляло 62,8 млн. человек и на 90% размещалось в ее азиатской части. Столица государства - Анкара.

Время

Время отстает от московского на один час. Когда в Москве полдень, в Турции - 11 часов утра.

Климат

В силу большой площади и протяженности территории Турции здесь можно обнаружить пять климатических зон. Более 50% территории страны лежит в зоне субтропического средиземноморского климата, характеризующегося жарким летом (средняя температура от +23°С до +33°C) и теплой зимой (от +13°С до +15°С). Осадков выпадает до 1200 мм, в основном на склонах гор и преимущественно в осенне-зимний период. В Стамбуле и Анталье эти характеристики прослеживаются наиболее ярко - от +5°С в январе до +25°С в июле, практически полное отсутствие дождя летом и сырые туманные зимы. Эгейское и Средиземноморское побережья заметно теплее и суше, чем берег Черного моря. Здесь господствует типичный субтропический средиземноморский климат с сухим и жарким летом (средняя температура июля около +25°C, января +7-10°C) и теплой влажной зимой. Среднегодовое количество осадков - до 500 мм, однако в горных районах Западного Тавра и Улудага выпадает до 1500 мм, преимущественно зимой.

На западном побережье Турции преобладает теплый и влажный климат. Средняя температура в январе достигает 13 градусов, в августе - 33, а температура морской воды поднимается до 23 градусов. На южном побережье по сравнению с западным более жаркая погода. Например, средняя температура в январе здесь достигает 15 градусов, а в августе - до 34, температура воды в море - 27 градусов. Что касается Стамбула, то там преобладает мягкий климат со средней температурой января 3-9 градусов Цельсия и температурой августа - 20-29 градусов Цельсия. Температура морской воды достигает 23 градусов. Для Анатолии характерен континентальный климат. Средняя температура января от -5 до +4 градуса; средняя температура августа до 31 градуса.

Язык

Единственным государственным языком в Турции является относящийся к тюркской группе турецкий язык. Арабский алфавит используется только для арабского языка в мечетях, школах Корана, на предметах культа и сувенирах. Писать по-турецки арабскими буквами запрещено законом. В Турции пользуются латинским алфавитом. Широко распространены английский и немецкий языки.

Религия

Религиозных меньшинств в Турции почти нет - небольшое число греко-православных христиан и иудаистов в Стамбуле, небольшая еврейская община в Чанаккале, около 20 000 христиан сирийско-православного вероисповедания в провинции Хатай. 98 % турок - мусульмане, т.е. исповедуют ислам, строго придерживаясь религиозных обрядов. Ислам во всех его проявлениях определяет многие сферы частной и общественной жизни. Пять раз в день муэдзин с минарета мечети созывает верующих на молитву. Во время Рамазана, мусульманского поста, кофейни и чайные садики пустеют (но в центрах туризма обычно не закрываются), у священных источников мужчины совершают омовения по канонам своей веры, прежде чем собраться на пятничную молитву. В то же время ислам в Турции, согласно Конституции, является частным делом и ни в коем случае не проявляется в нетерпимой форме, как в некоторых странах Ближнего Востока, хотя небольшие группировки турок сегодня требуют возврата к старым обычаям. Ислам (араб.букв. "покорность") - это строго монотеистическая религия.

Население

82% населения Турции составляют турки, 10,6% - курды. Остальную часть составляют арабы, греки (в Стамбуле — около 100 тыс.), армяне, испанские евреи, черкесы и другие малые народности. Кроме того, эта страна - родина 3 млн. турков, проживающих в других странах, главенствующую роль, среди которых занимает Германия.

По результатам последней переписи населения в Турции проживает 65 миллионов человек, около 65% из них в 73 городах страны, 35% в сельской местности. Кроме того, эта страна - родина 3 млн. турков, проживающих в других странах, главенствующую роль, среди которых занимает Германия.
Плотность населения - 71 человек на кв. км. Самый крупный город в Турции - Стамбул с населением около 15 млн чел., второй по величине город - столица республики Анкара с населением около 6 млн чел., на третьем месте Измир - 3,5 млн жителей.

Электричество

Напряжение 220 V, 50 Hz. В Турции используются европейские двухштырьковые вилки.

Экстренные телефоны

Справочная служба - 118
Полиция - 155
Скорая помощь - 112
Пожарная служба - 110
Почта - 161

Связь

С Россией можно связаться по коду 007 + код города + № телефона абонента. Код Турции - 90.
Чтобы позвонить в Турцию, наберите 8 - 10 - 90 - код города, в Россию из Турции - 0 - 00 - гудок - 70 - код города - номер.
Код Москвы - 095, Санкт-Петербург - 812.

Для тех, кто и отдыхая, хочет воспользоваться инетрнетом, в холлах многих турецких отелей установлены Интернет-терминалы, каждый из которых представляет собой столик с установленным на нем lap-top и устройством для считывания кредитной карты. Для оплаты подходят любые кредитные и дебитовые карты, кроме Visa Electron, STB и некоторых других сугубо российских карт. Достаточно провести картой по устройству, как оно считает необходимую информацию и дебитует Ваш счет на сумму, которая оплатит Ваше фактическое пребывание в Internet из расчета примерно $1.5 в час. При этом включается доступ в интернет и Вы можете работать столько, сколько вам нужно. Если же такой услуги в вашем отеле нет, то во всех крупных и курортных городах Турции можно найти интернет-кафе.

Обмен валюты

С 1 января 2005 года в Турции поведена денежная реформа.
В обращение введены банкноты достоинством 1, 5,10, 20, 50 и 100 новых турецких лир; 1, 5, 10, 25 и 50 курушей, а также монета достоинством в 1 лиру.
1 новая турецкая лира равна 1 миллиону старых турецких лир.
Курс турецкой валюты на конец марта 2005 года:
1 TRY = 20.48 RU
1 TRY = 0.74 USD
1 TRY = 0.57 EUR

Обменять деньги можно везде, но частные пункты обмена обычно предлагают более выгодный курс, чем банки или отели. При обмене, обратите внимание на то, что пункты обмена могут брать комиссию за каждую операцию. Об этом должно быть соответствующее объявление. Турецкая валюта очень неустойчивая, поэтому рекомендуется не менять деньги до приезда в страну, не менять сразу всю сумму - курс меняется почти каждый день, не принимать монеты и банкноты низкого достоинства: они могут быть выведены из обращения. Подтверждение об обмене, на основании которого можно обменять неиспользованные лиры, дают только в банках. Менять на "черном рынке" довольно рискованно, тем более что курс отличается не сильно. При обмене, обратите внимание на то, что пункты обмена могут брать комиссию за каждую операцию. Об этом должно быть соответствующее объявление.
Отделения банков обычно открыты в будние дни с 8.30 до 17. 00, перерыв - с 12 до 13.30, выходные дни суббота и воскресенье, но на курортах банки работают без выходных. В выходные дни менять валюту невыгодно. Наиболее хороший курс бывает во вторник и среду.

Виза

Для граждан России действует упрощенный режим въезда в Турцию - виза оформляется в любом пункте въезда в страну. Туристическая виза (независимо от возраста въезжающего) стоит 20 долларов США или 15 евро. Лучше приготовить точную сумму, так как у пограничников часто нет сдачи. На границе гражданам России, и Белоруссии выдается многократная виза, которая действительна для пребывания на территории Турции на срок два месяца. Виза выглядит как небольшая марка. Ее наклеивают на любое свободное место в паспорте.

Таможенные правила

Для пересечения границы России необходим загранпаспорт, соответствующий действующему законодательству России. Если ребенок до 18-ти лет едет в сопровождении одного из родителей, нужно предоставить свидетельство о рождении и письменное согласие второго родителя на отдых ребенка. На вывоз из России валюты в размере до 10000$ США разрешения не требуется.

Помимо предметов личного пользования разрешается ввозить: два фотоаппарата, портативный радиоприемник, пишущую машинку, кинокамеру и т.д. Видеомагнитофоны, телевизоры, ювелирные изделия и ценности необходимо указывать в декларации. Запрещен ввоз наркотиков, лекарств, содержащих большую дозу наркотических веществ и оружия. Запрещен вывоз наркотиков, оружия и боеприпасов, антиквариата. Разрешен вывоз ввезенной иностранной валюты, национальной - на сумму, эквивалентную не более чем 1000 долларов США. Декларация обязательна. Разрешен при выезде обратный обмен национальной валюты на иностранную, но если сумма превышает 300 долларов США, необходимо предъявить квитанцию обмена. Вывозить из Турции бесплатно можно по 70 килограмм багажа и 10 килограмм ручной клади. За лишний вес багажа приходится доплачивать. Для провоза домашних животных требуется официально заверенная в турецком консульстве ветеринарная справка.

Праздники и нерабочие дни

1 января — Новый год.
23 апреля — День Национальной Независимости.
19 мая — День молодежи.
30 августа — День победы.
29 октября — День Республики, главный государственный праздник (парады, речи).
10 ноября — День смерти Ататюрка (1938 г.) В этот день, в 9:05 утра вся страна замирает в молчании, прохожие на минуту останавливаются (и вам тоже придется это сделать), сирены гудят и машины сигналят. В предверии этого дня, теле- и радиопрограммы насыщены фактами и воспоминаниями о жизни Ататюрка.

Рамадан (переходящий праздник) священный месяц (пост). В это время правоверные мусульмане не едят и не пьют с рассвета до вечерней молитвы. В это время некоторые рестораны закрыты до заката, а в консервативных провинциальных городах считается дурным тоном (даже для не мусульманина) есть, пить и курить на виду у всех до вечерней молитвы (когда муэдзин прокричал призыв к молитве с минарета).

Курбан-Байрам (праздник жертвоприношения) — главный религиозный праздник в году, продолжается 4 дня (банки могут быть закрыты целую неделю, транспорт и отели переполнены).

Государственные праздники Турции ведут своё начало от 20 века и отмечают, как правило, главные события кемалистской революции. Будучи современными, они привязаны к летосчислению от Рождества Христова и празднуются только внутри Страны.

Религиозные же праздники совпадают с общемусульманскими, празднующимися во всём исламском мире и отмечаются по плавающему календарю Хиджры (правда, в нынешней Турции Байрамы включены в григорианский цикл, а их лунные даты с указанием месяцев Хиджры важны лишь для священнослужителей).

Народные праздники в Турции: Аман-аман. Тут наблюдается такое многообразие, что рассказов и описаний хватит на на толстую книгу. Нет, наверное, в Турции района, города, посёлка, да и просто деревни, где бы не было своих собственных праздников!

Кроме того, кроме мусульман, живут в Стране и последователи других религий - и у них тоже есть свои праздники! Живут, скажем, в Стамбуле православные, католики, иудеи, другие… И часто получается так, что на Пасху православные угощают соседей-мусульман крашеными яичками, а сами кушают баклаву да локум и прочее кюнефе на Шекер Байрам, знаменующий окончание Рамазана, а то, бывает, что те и другие мацы на Песах отведают.

Транспорт

Практически в любом крупном городе Турции есть аэропорт, но внутренних рейсов практически не бывает, за исключением линии Анталья - Измир.

Железнодорожный транспорт играет в Турции второстепенную роль, так как автобусы далеко превосходят его по комфорту и скорости. На большей части средиземноморского побережья между Сельчуком и Мерсином железнодорожное сообщение отсутствует.

Главный вид пассажирского транспорта это автобусы. Львиная доля пассажирских перевозок в Турции приходится, на их долю. Междугородные маршруты связывают большинство крупных городов. Практически во все автобусах имеются кондиционеры.

Маршрутное такси - “долмуши”, обычно, представляет собой микроавтобус (dolmus). Ходят очень часто, останавливается в любом месте по просьбе пассажира. Цены на билеты невысокие. Такси обычное представляет собой легковой автотранспорт желтого цвета с шашечками. В пределах города плата за проезд взимается по счетчику, на дальние поездки установлены твердые тарифы.

Чаевые

Как и в большинстве других регионов отдыха в Турции принято давать чаевые, Заработаная плата в Турции экстремально низкая. Некоторые туристы затрачивают в день столько же, сколько турецкий житель зарабатывает за целый месяц. Не мелочитесь. Каждый дает столько, сколько хочет и может. Не забывайте о том, что здесь, как и повсюду в мире, чаевые открывают перед Вами многие двери. Чаевые дают официантам в пределах 10% от стоимости обеда.

Магазины

Турецкие магазины работают с 9 утра до 8 вечера без перерыва. В воскресные дни работают только очень крупные магазины. Система кредитных карточек в Турции пока развита слабо, к оплате их принимают в немногих местах. Аптеки работают также как магазины, но есть и круглосуточные аптеки. Турецкие рынки знамениты на весь мир, а особенно в России. Здесь можно найти все что угодно. Тем не менее дорогие швейцарские часы и эксклюзивную французскую парфюмерию где-нибудь на стамбульском рынке лучше не покупать. С другой стороны, дешевый турецкий ширпотреб, по той же цене и такого же качества можно найти на любом российском вещевом рынке. На турецких рынках можно и даже необходимо торговаться. При большом желании цену удается сбить в два или даже три раза. В Турции стоит приобрести антиквариат, ковровые изделия, кожу, керамику, чеканку, пряности, мелкие сувениры.

Национальная кухня

Одно из удовольствий визита в Турцию - возможность попробовать множество интересных и своеобразных национальных блюд. Тут каждый выбирает для себя, - кто-то предпочтет разнообразие и изобилие шведского стола в отелях по системе «все включено», а кому-то интереснее посещать каждый день новый ресторан, открывая для себя экзотику местных блюд.
Национальная кухня Турции, как часть культуры впитала в себя блюда множества народов, которые жили на территории страны в древности. По сути своей и по происхождению она «интернациональна». Сначала, когда предки современных турок принесли в эти края представления о традиционной еде кочевников, обогащенные за счет опыта тех народов, с которым приходилось соприкоснуться по пути они попали под влияние традиций местного армянского и греческого населения. Позднее, во времена владычества Османской империи придворные повара дворца Топкапы, знакомили западный мир с турецкими кушаньями. Большинство продуктов доставлялось из средиземноморского региона, Азии и Европы.

Обычно официант приносит целый поднос закусок на выбор. Приоритет отдается блюдам из говядины и баранины. Типичные турецкие блюда - донер и кебаб. Известна долма, для приготовления которой используются помидоры, кабачки, баклажаны, перец, виноградные листья, которые, в свою очередь, наполняются рисом, орехами, пряностями и готовятся с оливковым маслом и лимоном.

Пироги: между тонкими слоями теста кладется начинка из сыра, пряностей, мяса, рыбы или шпината, подается как закуска или основное блюдо.

Особое значение в турецкой кухне придается сладостям. Они имеют особые экзотические названия. Наиболее известная из сладостей - баклава (пахлава), норекомендуем также "ханымгебеи". Фаршированный персик, пудинг, свежие фрукты подаются круглый год. Национальным напитком являются ракы (анисовая водка), которая разбавляется водой и получается напиток, называемый "львиное молоко".

Из вин известны: сухое Вилла Долуджа, полусладкое Долуджа Рислинг, классическое анатолийское вино Дикмен.

Достопримечательности

Стамбул - город богатейшей истории, крупный порт, экономическое и промышленное "сердце" страны, с уникальным местоположением - разделяемый проливом Босфор, он находится одновременно и в Европе, и в Азии. Это единственный в мире город, который расположен сразу на двух материках. Основная часть города находится на юго-восточной окраине Европы и разделена заливом Золотой Рог на южный Древний Стамбул и северные районы Галата и Бейоглу (древняя Пера). Не менее древний район Скутари (Ускудар) расположен на азиатской территории Стамбула. От византийского периода сохранились остатки императорских дворцов, акведук Валента, руины мощных городских стен, подземные цистерны и культовые сооружения, большинство из которых переделано в мечети. Главная достопримечательность города - собор Св. Софии (Айя-София), где по преданию, посланцы русского князя Владимира Красное Солнышко знакомились с христианской верой, самый большой христианский храм своего времени (высота собора - 55 м., диаметр купола - 31 м.). Этот грандиозный храм сооружен в 532-537 гг. Анфимием из Тралл и Исидором из Милета.

Через сквер, лежащий напротив Св. Софии, можно пройти к не менее величественному сооружению - мечети Ахмедие (1609 - 1616 гг., "голубая мечеть"), построенной на месте дворца византийского императора, фрагменты мозаики которого хранятся сейчас в Музее Мозаики. Стены Ахмедие покрыты плиткой легкого голубого цвета, отражающей солнечные лучи, что придает ей особое очарование.

Сулеймание-джами или Мечеть султана Сулеймана - самая большая мечеть в Стамбуле (вмещает до 10 тыс. человек), была построена в 1550-1557 гг. по приказу самого могущественного турецкого султана - Сулеймана Великолепного. В стены и купол, по указанию архитектора, были заложены полые резонирующие кувшины, поэтому мечеть обладает великолепной акустикой.

В городе множество интересных музеев, среди которых особенно выделяются Музей Карье в церкви Хора (XI в.) у ворот Эдирне с великолепной коллекцией фресок и мозаик, Музей античности с огромной коллекцией исторических ценностей, самые древние из которых датируются VI в. до н. э., Музей Восточных Древностей с предметами месопотамской, египетской, анатолийской и арабской цивилизаций, а также Музей турецкого и мусульманского искусства во дворце Ибрагим-паши (1524 г.) с интерьерами домов различных регионов Турции, миниатюрами, манускриптами и коврами периода Османской империи.

Анкара - столица и второй по величине город страны, расположена на высоте 850 м. над уровнем моря на краю Анатолийского плоскогорья. Анкара - очень древний город, её крепость служила убежищем для окрестных жителей еще во времена хеттов (1200 г. до н. э.). Фригийцы, персы и кельты (галаты) поочередно занимали Анкару, во времена Римской империи город был столицей провинции Галатия и назывался Анкира (Ангора).

Историческим центром города считается башня Ак Кале ("Белый замок"), обнесенная двойной стеной, по которой можно проследить бурную историю Анкары - каждый завоеватель обновлял стены этой цитадели, используя для этого остатки разрушенных зданий. Внутренние стены относятся к VI в., а современный вид крепость обрела в IX в. при византийском императоре Михаиле II, когда был возведен внешний периметр стен. Ещё один символ города - мечеть Хаджи-Байрам (XV в.), построенная рядом с руинами знаменитого храма Августина и Рома, на стенах которого высечены очерки из римской истории и перечень деяний Августа. Настоящее место паломничества местных жителей - величественное сооружение мавзолея Ататюрка (Анит Кабир, 1953 г.) в квартале Мальтепе.

Лучший музей города - Музей Анатолийских цивилизаций (Музей хеттов) , размещенный в крытом базаре XV века. В музее хранится богатейшее собрание археологических находок культуры этого загадочного народа, наводившего ужас своими колесницами на всю Азию в период XVIII - XII вв. до н. э. В центральном зале музея представлены статуи и рельефы из Малатьи, Арсланташа и Аладжа-Хююка.

Измир , родина Гомера и древняя Смирна - третий после Стамбула и Анкары город Турции и самый крупный город на Эгейском побережье. По свидетельству ученых, первые поселения на земле Смирны восходят к III тысячелетию до н. э., к Х в. до н. э. здесь уже существовали эллинские поселения. Город пережил ряд разрушительных нашествий и землетрясений, поэтому в самом городе сохранилось мало достопримечательностей, но благодаря своему климату, удобству сухопутного и морского сообщения Измир превратился в крупный деловой и туристический центр. Из памятников бурной истории города сохранились 13 колонн с прекрасными капителями - все, что осталось от огромного римского форума с открытым двором и двухъярусными крытыми галереями по периметру. Во времена Османской империи это место использовалось как мусульманское кладбище, поэтому среди колонн встречаются остатки надгробий. По иронии истории здесь же можно увидеть несколько полуразрушенных римских скульптур Нептуна, Цереры и Дианы-охотницы. Центром города считается площадь Конак с мечетью Яхлы (1754 г.), отделанной яркой кафельной плиткой, и изящной Часовой башней. В близлежащем Базарном квартале сохранились старинные караван-сараи Чакалоглу Ханы и Кызларагасы Ханы (XVIII в.), а также мечети Хисар (1597 г.) и Шадирван (Кемералты, 1636 г.). На холме Пагос возвышается византийская крепость Кадифекале ("бархатная"), построенная на месте более древних оборонительных сооружений, которые были возведены на этом же месте ещё эгейцами. Из музеев обязательно стоит посетить Этнографический музей с собранием предметов народного творчества и кустарных промыслов, и Археологический музей.

Туристической столицей турецкого Средиземноморья считается Анталья , привлекающая туристов богатым историческим наследием и уникальной природой. Ее окрестности славятся роскошными отелями и чистейшими пляжами - по оценкам ЮНЕСКО этот район признан одним из самых экологически чистых мест на планете. Купаться здесь можно с марта до конца ноября. Атталея (нынешняя Анталья) была основана Атталом II из Пергама во II в. до н. э., и с тех пор все народы, селившиеся в его районе, вносили свой вклад в облик этого уникального места. Исторический центр старого города называется Калеичи ("внутри крепости"), расположенный вокруг древней римской гавани, обнесенной стеной, которая в IX и X веках была укреплена византийцами для защиты от арабского вторжения. Один из символов города - Ворота Адриана , воздвигнутые в честь посещения города римским императором Адрианом в 130 г. до н. э.

Курорты

Популярный курортный центр Турецкой Ривьеры Алания находится на берегу средиземного моря, и является самым южным и восточным пляжным курортом Турции. Сам город Алания расположен среди апельсиновых и лимонных садов на большом скалистом мысе, как бы врезанном в море. Алания - это центр праздничного настроения, современных гостиниц, многочисленных ресторанчиков с традиционной местной и европейской кухней, кафе и баров. Особенной популярностью пользуются кафе, расположенные на набережной. Аквапарк Алании со множеством развлечений и аттракционов - замечательное место для семейного отдыха.

Регион, где располагается Анталия , в древности являлся центром всего мистического. В наши дни ее называют "Турецкая Ривьера" - за ее археологические ценности и природную красоту. Анталия - это место, где море, солнце, история и природа составляют совершенную гармонию. Курорт является одним из самых популярных в Турции среди туристов со всего света. Чистота воды и красота побережья - визитная карточка Анталии. В этом плане она может посоперничать с дорогими и далекими курортами экзотических островов.

Белек - это новый город в Анталии, центр отдыха, развлечения и туризма в Турции. Широкая линия пляжей, чистая вода и леса с богатой фауной делают Белек идеальным местом для круглогодичного отдыха. Песчаный пляж, плавательные бассейны, спортивные мероприятия, различные развлечения и все, что только можно пожелать находясь на море, предлагается в этом великолепном месте. Белек называют «раем праздника», окруженным прекрасной природой. Горы Торос, покрытые сосновыми рощами, находятся прямо на берегу моря, создавая неровную береговую линию на скалистых мысах и заливах. В Белеке в течении трехсот дней в году - солнечная погода и комфортная для отдыха температура воздуха и воды.
Город наполнен приятной атмосферой, интереснейшей архитектурой, дыханием истории, археологическими оазисами, музеями и восточными базарами, на которых можно увидеть все великолепие драгоценностей и ковров, почувствовать запах пряностей и чая, по достоинству оценить изделия местных ремесленников. В Белеке существует также множество Гольф-клубов, среди которых «Глория Гольф Клуб», «Гольф-клуб Анталия», «Международный Гольф-клуб Тат», «Национальный Гольф-клуб» и многие другие.

Бодрум - излюбленное место отдыха элиты и богемы со всей Турции. Поэты и художники, писатели и музыканты, бизнесмены и меценаты приезжают в Бодрум насладится великолепием пляжей и очарованием ночной жизни. В Бодруме находится одна из самых крупных и шикарных дискотек во всей Европе - Хеликарнас, как правило, работающей до самого утра. Курорт идеально подходит как для молодежного, так и для семейного отдыха. В Бодруме масса оживленных ресторанов предлагающих как блюда местной кухни, так и европейской, а на набережной вы всегда сможете посидеть в спокойной обстановке в турецком кафе, наблюдая за многочисленными яхтами, курсирующими по заливу. Внушительный средневековый замок, построенный Рыцарями Родоса, охраняет вход в синий залив Бодрума, в котором слились сразу два моря - Эгейское и Средиземноморское. Город очаровывает туристов своей легкостью и непредсказуемостью. Даже посетив его несколько раз, вы не сможете почувствовать здесь скуку или разочарование. Сколько бы раз Вы не приезжали в Бодрум, Вас не перестанет удивлять этот город, в котором всякий раз вы будете находить что-нибудь новое.

Современный Кемер - это широко известный во всем мире турецкий курорт, расположенный в 42 километрах к юго-западу от Анталии. Кемер - это воздух, пропитанный сосновым ароматом, это величественные горы, спускающиеся к прозрачному морю… Впечатляющие панорамные виды не раз заставят ваше сердце замирать от трепетного восторга! Однако в Кемер, как правило, приезжают не для того, чтобы бродить по древним местам - отличный пляж, чистое море, потрясающая кухня из морепродуктов - вот что делает отдых в Кемере все более популярным местом для отдыха в Турции. В деревушках по окраинам Кемера расположено множество самых разных отелей - от скромных семейных пансионатов до роскошных пятизвездочных клубов.

Город Кушадасы расположен на побережье Эгейского моря, в 90 километрах к югу от Измира. Курорт буквально окружен известнейшими памятниками античности, среди которых древние города Эфес, Дидима, Приена и Милеторс. Если же вам захочется побывать в Греции - поблизости вас ждет греческий остров Самос. Название города - Кушадасы - в переводе звучит так: «Остров птиц». Этому названию он обязан маленькому островку, соединенному с побережьем насыпной дорогой. Это именно тот остров, на который на протяжении столетий прилетают гнездиться цапли, голуби и многие другие пернатые. Сегодня Кушадасы - один из лучших курортов Турции. Золотистые песчаные пляжи и восхитительное бирюзовое море, прекрасные возможности для активного отдыха - и все это, благодаря типичному средиземноморскому климату с жарким летом и мягкой зимой, в течение 300 дней в году!

Памуккале , удивительное место в Турции, где находятся сразу два "чуда света" - развалины античного города Хиераполис и уникальные термальные ключи. Температура воды доходит до 40 градусов, воздуха - до 35 градусов. Выходишь - холодно! Если Вы ценитель природной красоты и древних цивилизаций, Вам обязательно следует посетить Памуккале - место богатое не только историческими и культурными ценностями, но и уникальными природными явлениями. Памуккале в переводе означает "Хлопковый замок" и является лечебным курортом. Лечились здесь еще древние греки. Лечения производятся путем приема термальных ванн, грязевых ванн или питья минеральной воды, в сочетании с другими методами лечения. Вода в Памуккале, обогащенная кальцием, обладает удивительными лечебными и омолаживающими свойствами.

Мармарис славится тем, что имеет самую длинную набережную среди турецких курортов - порядка четырех километров, с ресторанами, кафе, клубами в 15-20 м от воды. Идет она непрерывно от огромной марины для яхт до горы, которая отделяет Мармарис от Ичмелера. Даже Стамбул с населением в 15 млн. жителей и проливом Босфор не имеет такой длинной набережной. На этой самой набережной можно найти себе по душе бар или ресторанчик, они там идут подряд стенка к стенке и все развернуты в сторону моря. Кухня - на любой вкус - и местная и европейская, и морская и вегетприанская. Здесь же возносится к вечернему небу аттракцион не для слабонервных, который называется ejection seat, т.е. катапультируемое кресло.

Сиде расположен в южной части Турции на берегу Средиземного моря. С древнего местного наречия название города переводится как «гранат» - символ плодородия. Существует легенда, согласно которой в Сиде когда-то устроили свидание Клеопатра и Марк Антоний. Поэтому это место особенно популярно среди влюбленных пар. У этого города довольно бурная история.

Небольшой портовый город Фетхие вырос на месте древнего города Телмесоса. Расположенный в островном заливе, Фетхие стал популярнейшим местом в Турции среди туристов во всем Средиземноморье, известным как «Бирюзовое Побережье». Основные достопримечательности, привлекающие туристов - остатки древнего города, наиболее хорошо сохранившиеся - внушительный древний театр и многочисленные скальные захоронения, датирующиеся 4-м столетием нашей эры. Около гавани Фетхие расположен римский амфитеатр и руины средневекового замка, построенного Рыцарями Святого Иоанна. Невозможно словами выразить ощущение того, что ты оказался в машине времени и вернулся на несколько эпох назад.

Горнолыжные курорты Турции относительно молодые. Крупнейшие среди них - Улудаг и Паландокен , но есть и другие, поменьше: Эрджияс (25 км от Кайсери), Карталкая (52 км от Болу), Даврас (17 км от Испарты), Хасан (30 км от Аксарая), Зигана (140 км от Трабзона), Коп (94 км от Эрзурума), Сарыкамыш и другие. Конечно, не имеет смысла сравнивать горы Турции с Альпами. Однако отдых на горнолыжных курортах этой традиционно пляжной страны имеет свои очень весомые преимущества: сочетание качественного обслуживания и приемлемых цен, система "все включено", когда в стоимость проживания входят все основные услуги, инструкторы-горнолыжники здесь понимают по-русски. На горнолыжных курортах Турции можно замечательно отдохнуть с детьми в дни школьных зимних каникул. Для семейного отдыха можно порекомендовать Улудаг. Дети здесь не только научатся кататься на лыжах, но и получат массу удовольствия от всевозможных развлечений. Паландокен - самый спортивный из всех горнолыжных курортов Турции.

Одна из самых привлекательных для российских туристов страна - Турция, очаровывает тысячелетней историей, представленной огромным количеством архитектурных и исторических достопримечательностей, шумными туристическими курортами, великолепным климатом и традиционным турецким гостеприимством. Это современная страна на стыке Европы и Азии, круглый год принимающая туристов со всего света, которых привлекает интереснейший комфортный отдых на любой вкус по невысоким ценам.

Неудивительно, что кроме вышеперечисленного, путешественники мало что знают об этой волшебной стране. Так узнайте всё сами и создайте собственное мнение об этой стране, а потом закажите туры в Турцию из Казани по выгодным ценам в турагентсте "МастерТур".

Столица: Анкара.

Время: Отстает от московского на 1 час.

Национальные особенности: Турция – гостеприимная страна с мусульманскими традициями. В туристических зонах не существует каких-либо ограничений. При посещении мечетей, храмов, провинциальных районов женщинам рекомендуется одевать скромную одежду, закрывающую руки и ноги. В некоторые рестораны и магазины могут не пустить в пляжной одежде. Не рекомендуется фотографироваться на фоне мечетей, вблизи военных баз.

Карта Турции

География: Турецкая республика располагается в Малой Азии, большая часть находится между Черным и Средиземным морями, на Анатолийском полуострове. Имеет общие границы с Болгарией, Грузией, Грецией, Сирией, Ираном, Ираком. Также омывается Эгейским и Мраморным морями.

Климат Турецкой Республики

Из-за большой протяженности территории имеется несколько климатических зон. В большей части страны климат субтропический средиземноморский, с жарким летом (до +33 С) и сырой теплой зимой (+13-15 С). На Анатолийском нагорье климат континентальный, отличающийся более прохладными зимами (до -4 С) и засушливым летом (до +42 С). Умеренный горный климат, для которого характерны резкие перепады температуры в течение суток, наблюдается на Армянском нагорье. На побережье Черного моря – влажный, достаточно прохладный климат, переходный от умеренного к субтропическом. Более сухой и теплый средиземноморский субтропический климат – на побережье Эгейского и Средиземного морей.

Сезоны Отдыха в Турции

Туристический сезон длится круглый год, но лучшими для отдыха являются месяцы с апреля по конец октября.

Транспорт: Развито железнодорожное сообщение. Наиболее популярным видом транспорта являются такси, автобусы и маршрутки. К островам можно добраться на паромах. Автомобильное движение правостороннее, можно брать автомобили в аренду.

Валюта и ее обмен: Денежная единица - новая турецкая лира (международное обозначение - TRY). К оплате также принимаются доллары США, евро, международные кредитные карты. Обменять валюту можно в пунктах обмена и в банках, которые открыты в будние дни с 8.30 до 17 часов. Перерыв - с 12 до 13.30.

Виза и Таможенные правила: Для посещения Турции гражданам России виза не требуется. Ввоз валюты не ограничен (декларируются суммы свыше 5000 долларов США). Также декларации подлежат ювелирные изделия, драгоценности. Запрещено вывозить изделия старины возрастом свыше 100 лет.

Посольства России: в Анкаре: тел. 432-21-22, 440-08-217. Генеральные консульства: в Стамбуле тел. (8-10-90-462) 326-26-00 (01).

Здоровье: Необходимо оформлять международную страховку. Во избежание отравлений рекомендуется соблюдать меры безопасности и гигиенические нормы. Сертификат о прививках при въезде в страну не требуется. Рекомендуется сделать прививки против гепатита, столбняка, дифтерии.

Национальная Кухня: Турецкая кухня – это изысканное сочетание лучших блюд средиземноморской, арабской, грузинской национальных кухонь. Огромное разнообразие закусок, мясных, рыбных блюд поражают даже самых искушенных гурманов. Здесь настоящий рай для почитателей настоящего кофе и восточных сладостей.

Покупки и шопинг: Многочисленные торговые центры, магазины, базары предлагают огромное количество всевозможных товаров, сувениров, одежды, посуды, ковров. Из поездок в Турцию туристы традиционно привозят кожаные изделия, кофе, глиняную посуду из Каппадокии, сосновый мед, сувениры из минерала “морская пена”, кастильское и другие сорта мыла, ювелирные изделия с кораллами и бирюзой, серебряную бижутерию.

Чаевые: Чаевые дают носильщикам (в пределах 1$), официантам - 10% от стоимости обеда. Таксистам давать чаевые не принято.

Экстренные телефоны: Код Турции 792, телефонный код 90. Полиция – 112, Скорая Помощь – 110. Справочная - 118, Почтовая информация - 161.

Государственный язык – турецкий. В туристических зонах используются английский, французский, немецкий, русский.

Население 80% составляют турки, 15% курды. Остальная часть населения – арабы, грузины, греки, болгары.

Религия - население достаточно религиозно, до 75% составляют мусульмане-сунниты, 15% - шииты.

История: Приблизительно в 5 веке тюркские племена занимают территорию современной Турции. В 9-10 веках среди них распространяется арабская культура и ислам. В 10-11 веках турки завоевывают почти всю Малую Азию. Расцвет Османской империи приходится на 15-17 века, она завоевывает Ближний Восток, Северную Африку, Балканский полуостров и часть Европы. Совершаются набеги на южные территории России, происходит несколько войн. Россия отвоевывает Закавказье и северный берег Черного моря, освобождает народы Балканского полуострова. В 19 веке Турция начинает терять свои территории. В 1923 году провозглашается Турецкая Республика, определены новые границы. В настоящее время Турция является парламентской демократической республикой с президентской формой правления.

Достопримечательности Турции:

Стамбул – город с богатейшей историей, расположенный сразу на двух материках – в Европе и Азии. Собор св. Софии, мечети Сулеймана, Египетский обелиск, мост через Босфор, Змеиная колонна – достопримечательности, являющиеся визитной карточкой города. Вторым по величине городом является столица Анкара, в которой обязательно нужно посетить Мавзолей Ататюрка, Башню Ак-Кале, мечеть Хаджи-Байрам. Крупнейшим городом на берегу Эгейского моря является Измир, в котором находятся уникальные термальные источники, старинные караван-сараи, мечети, византийская крепость и другие исторические памятники. Грандиозный храм Аполлона, построенный до нашей эры, вы сможете посетить в городе Дидим. Одно из семи чудес света, мраморный алтарь Зевса, акрополь, руины эллинского храма, находятся в одном из самых известных античных городов, Бергама.

На северо-западном побережье сохранились руины легендарной Трои. Исторические достопримечательности Анталии находятся в окрестностях – это древние города Перге, Аспендос. Мечети в старой части Анталии также заслуживают внимания любителей экскурсионного отдыха. В маленьком городке Сиде сохранились руины амфитеатра, храмы, римские бани, некрополь. Этнографическую экспозицию истории и быта турецкого народа вы можете посетить в Кемере. Руины древнего города Олимпос портового города Фазелиса так же не оставят равнодушными любителей истории. Очень интересными для посещения являются острова Клеопатры и Пиратов.

Множество пещер, самыми интересными среди которых являются “девичья”, Дамлаташ и “пещера влюбленных”, вы увидите, посетив Аланию. Османская крепость, древний рыцарский замок в Мармарисе, генуэзская крепость в Кушадасы, усыпальница-мавзолей в Бодруме, древнейшие мечети Бурсы – на всей территории Турции, где бы вы ни отдыхали, есть множество интереснейших достопримечательностей, посетив которые, вы проведете свой отпуск насыщенно и познавательно.

Курорты Турции:

Красивейшим городом, расположенным на берегу бухты, соединяющей два моря, является Мармарис. Экологически чистый курорт привлекает туристов своим сухим климатом, высоким уровнем сервиса, дайвингом и всевозможными развлечениями. В зоне живописного национального парка с сосновыми лесами и бухтами располагается город Кемер. Это идеальное место для размеренного отдыха на песчано-галечных пляжах, утопающих в буйной растительности. Оживленная ночная жизнь и отдых экстра-класса ждет вас на полуострове Бодрум у Эгейского моря. В самом городе и в прилегающих небольших городках находится множество престижных отелей и маленьких семейных пансионов, аквапарки, центры талассотерапии, торговые центры.

Измир и Белек являются курортами экскурсионного туризма с множеством исторических достопримечательностей, а также подходят любителям пляжного и оздоровительного туризма. Самым знаменитым туристическим курортом является Анталия – прекрасный, искрящийся весельем туристический центр. Живописные водопады в древней Конье, город-музей Сиде, Алания – все это курорты комфортного отдыха, дарящие атмосферу покоя и умиротворенности. Широкие возможности для активного отдыха привлекают в город Фетхие молодежные компании и любителей экзотического приключенческого отдыха. Термальные источники Памуккале, горнолыжные курорты, подводное плавание, виндсерфинг, путешествия на яхтах, разнообразные экскурсии, шопинг – курорты Турции предлагают незабываемый увлекательный отдых, насыщенный разнообразными впечатлениями.

Отели Турции:

Выбор отелей, от недорогих до пятизвездочных, огромен. Вы сможете подобрать из многочисленных вариантов наиболее подходящий по расположению, цене, уровню комфорта и сервиса, вариант. Если Вы затрудняетесь с планированием вашего отдыха в Турции, обращайтесь в туристическое агентство “МастерТур”. Опытные менеджеры нашего агентства помогут подобрать наилучший тур для Вашего семейного, оздоровительного, пляжно-экскурсионного отдыха.

ТУРЦИЯ – современная европейская страна с бесчисленными памятниками разных эпох и народностей, населявших эту гостеприимную землю. Это курорты с искрящейся весельем туристической жизнью и уютные живописные городки на берегах четырех морей, омывающих страну. Здесь можно найти место для отдыха на любой вкус, и какой бы курорт Вы не выбрали, везде Вас ждет радушный прием, великолепный сервис, масса удивительных экскурсий и развлечений! Приятного Вам отдыха!

Турция - популярный выбор российских и европейских туристов. Здесь доступные цены, отличный сервис и теплое море 6 месяцев в году. Проводить отпуск в этой стране нравится не только поклонникам пляжного отдыха, но и любителям познавательных экскурсий и ночных развлечений. В Турцию особенно хорошо ездить всей семьей, ведь для детей (даже самых маленьких) здесь созданы самые комфортные условия.

Зачем ехать

Турция - наиболее доступный вариант отдыха после отечественных курортов, при этом уровень сервиса выгодно отличается. Туристическая индустрия страны прославилась форматом «все включено», который позволяет туристам беззаботно наслаждаться отпуском, заплатив всего один раз.

Отдых на турецких курортах подойдет и парам, и семьям с детьми, и старшему поколению. Молодежь оценит ночные тусовки, гурманы - пикантную турецкую кухню и сладости, любители шоппинга - ассортимент качественных товаров.

Только в этой стране вы найдете 459 чистых пляжей, отмеченных Голубыми флагами, сможете искупаться в четырех морях и расслабиться в настоящем хаммаме.

В Турции вы ощутите удивительное смешение восточной и западной культур, увидите уникальные памятники византийской и исламской архитектуры и природные достопримечательности.

Туры в Турцию

Приведены цены туров на 2 человек на 7 ночей с вылетом из Москвы

Виза

Гражданам РФ не требуется оформлять визу для поездок в Турцию меньше 60 дней. По прилете в паспорт бесплатно поставят штамп, разрешающий пребывание в стране. Если вы хотите остаться в Турции на более длительный срок, нужно заранее оформить визу.

Валюта

Валюта Турции - лира . В одной лире 100 курушей. В 2018 году лира равна примерно 15 рублям . С собой лучше всего брать доллары или евро и по приезде менять на лиры. При желании можно расплачиваться картой Visa или MasterCard с рублевым счетом. В некоторых туристических местах принимают наличные рубли.

Погода

Главное преимущество турецких курортов - длинный пляжный сезон. На побережье Средиземного моря он наступает в апреле и длится до ноября. На курортах Эгейского моря - с мая по октябрь. Наиболее комфортным для купания является время с середины июня и до конца октября. Осенью море остывает не сразу, позволяя туристам наслаждаться купанием весь бархатный сезон.

Большой наплыв туристов происходит в июле-августе, когда температура воздуха составляет +38 °C, а вода прогревается до +27 °C. Зимой в Турции возможен экскурсионный и горнолыжный отдых.

Как добраться

Воздушное сообщение с Турцией хорошо развито. Сюда летают как регулярные, так и чартерные рейсы. Прямой перелет из Москвы в любой популярный курорт ( , и другие) занимает всего 3–3,5 часа. Полет легко переносят дети и пожилые люди.

Транфер до отеля часто входит в туристическую путевку. Дорога из аэропорта в занимает примерно полчаса, в и - полтора часа. Время в пути зависит от того, сколько туристов и в какие отели развозит автобус. Можно заказать из аэропорта такси, тогда стоимость поездки рассчитывается по счетчику.

На курорты Черноморского побережья Турции добираются из аэропортов , . Перелет из Москвы длится также 3–3,5 часа.

Авиабилеты в Турцию туда и обратно

Приведены цены билетов на 1 человека с вылетом из Берлина

Январь

Пляжи

В этом году 459 турецких пляжей получили Голубые флаги. Эта экологическая награда присваивается лучшим европейским пляжам за чистоту песка, воды и развитую инфраструктуру. По количеству ухоженных пляжей Турция находится на третьем месте в Европе. Обычно отличные пляжи прилегают к четырем- и пятизвездочным гостиницам, где за порядком следит персонал.

Пляж Коньяалты в Турции - обладатель Голубого флага

На турецких курортах есть пляжи на любой вкус: песчаные, галечные, песчано-галечные или пляжи-платформы на скалах. Большинство в сезон заполняются туристами, но есть и дикие, где можно найти уединение.

На все муниципальные пляжи Турции вход свободный, лежаки и зонты можно взять в аренду. На отельных пляжах для постояльцев шезлонги бесплатные, а гостям за удобства придется доплатить. Платным может быть вход на отдельные пляжи (например, в заповеднике). Если пляж располагается на территории кафе, часто достаточно купить напиток, чтобы прилечь на шезлонг.

Курорты

Самые известные курорты Турции находятся на Анталийском побережье. Это сама , . Реже российские туристы едут в , - сюда обычно приезжают отдыхать европейцы. Курорты черноморского побережья посещаются меньше. Среди них выделяются Синоп, Ризе, Самсун. Зимой в Турцию едут кататься на лыжах на горнолыжные курорты , .

Крупный город-курорт

Парам, семьям с детьми, молодежи, любителям ночной жизни, пожилым

Песчаные, галечные, пляжи-платформы

Популярный курорт с большим выбором отелей. Недорогие путевки

Семьям с детьми, тусовщикам

Песчаные, галечные

Город с древней историей и руинами

Молодежи, семьям с детьми

Песчано-галечные

Курорт с особым микроклиматом и чистым хвойным воздухом

Семьям с детьми, любителям активного отдыха, любителям отдыха на природе

Галечные

Один из самых красивых и дорогих курортов. Чистый сосновый воздух

Любителям спокойного и респектабельного отдыха, семьям с детьми

Песчаные

Столица молодежного отдыха

Тусовщикам, молодежи

Галечные или с насыпным песком

Турецкая Ибица - бурная ночная жизнь

Тусовщикам, семьям с детьми, любителям активного отдыха

Песчаные, песчано-галечные

Недорогой курорт с красивыми пляжами, удобный перевалочный пункт

Молодежи, семьям, любителям активного отдыха

Песчаные

Элитный курорт с живописными пляжами

Любителям размеренного отдыха, семьям с детьми, состоятельным путешественникам

Песчаные, песчано-галечные

Самый крупный город страны, центр культурного отдыха

Ценителям архитектуры

Не предназначены для купания

Достопримечательности

На территории Турции немало выдающихся архитектурных памятников и природных достопримечательностей. На каком курорте вы бы ни отдыхали, вы всегда можете отправиться на познавательную экскурсию к древним руинам или в национальный парк.

Обычно туристам предлагают экскурсии в , к ликийским гробницам в . Если будете в , обязательно съездите посмотреть на античные города Олимпос и Фазелис по соседству. Чтобы оценить красоту турецких гор, отправляйтесь в каньон . Отдых в Турции нельзя представить и без визита в , к живописным термальным источникам.

Развлечения

На большинстве турецких курортов популярны водные виды спорта: дайвинг, рафтинг, виндсерфинг и кайтсерфинг. В можно сыграть в гольф, в - заняться скалолазанием. Тем, кто не боится высоты, стоит попробовать параглайдинг: как птица парить над пляжем и любоваться открывающимися видами. В , можно взять уроки верховой езды и покатать детей на пони.

Любители ночных развлечений жизни тоже найдут чем заняться. Своей ночной жизнью известны и . Хотите побывать на турецкой Ибице? Тогда отправляйтесь в - в этом городе проходят лучшие ночные тусовки. Здесь можно найти дискотеки на любой музыкальный вкус и посетить пенные вечеринки.

Нельзя побывать в Турции и не сходить в хаммам - турецкую баню. Оздоровительный и расслабляющий эффект хаммама известен во всем мире. Сеанс включает пилинг и массаж всего тела, а в конце гостям предложат чай. После бани отлично ложится загар, поэтому турки рекомендуют посещать хаммам в начале отпуска.

Курорты Турции «заточены» под семейный отдых. Во многих отелях есть анимация: пока родители отдыхают, профессиональные аниматоры развлекают детей танцами и играми. В с детьми можно посетить зоопарк, дельфинариум и парк аттракционов, сходить на экскурсию в археологический музей. Почти на каждом курорте есть минимум один аквапарк, где весело провести время смогут и взрослые, и дети.

Когда устанете от пляжа, отправляйтесь на шопинг. Большие торговые центры и аутлеты есть в , . У торговцев на улице можно недорого купить текстиль, сладости, изделия из натуральной кожи. Обязательно торгуйтесь - это нормальная часть процесса.

Кухня

Перекусить быстро, вкусно и недорого в Турции не проблема. Турецкий стритфуд - еще одна причина полюбить отдых в этой стране всей душой.

Король турецкой кухни - кебаб. Главный ингредиент кебаба - это мясо, замаринованное в ароматных специях и зажаренное на вертеле. Чаще всего используют баранину, говядину или курицу. Когда мясо заворачивают вместе с овощами в лепешку, это донер-кебаб (или шаурма). Если лепешку с ягнятиной выкладывают на тарелку, приправляют томатным соусом и йогуртом - это искандер-кебаб. Если мясо жарят на гриле с помидорами и перцем, это шиш-кебаб. В каждой местности могут быть свои рецепты кебабов.

Самый распространенный турецкий напиток - чай. Его заваривают особым способом - с помощью двух чайников, причем один ставится на другой. Если вы не любите крепкий чай, то просите «ачик чай», то есть разбавленный. Кофеманы по достоинству оценят турецкий кофе. Для него характерны густая пена и насыщенный вкус. Молоком кофе разбавлять не принято, а сахар кладется сразу при варке.

Популярным перекусом являются симиты - хрустящие бублики с кунжутом, которые продаются на каждом углу. В зимнее время в городах появляются продавцы жареных каштанов - изысканного лакомства, которое должен попробовать каждый турист.

На улице можно отведать и знаменитое турецкое мороженое - дондурму. Изготавливают его из козьего молока, сахара и салепа - порошка из тертых корней дикой орхидеи. Благодаря салепу дондурма более вязкая и тягучая, чем обычное мороженое. Подают лакомство в вафельных стаканчиках. Чтобы забрать у мороженщика свой десерт, готовьтесь продемонстрировать ловкость рук. Фокусы со стаканчиком - неотъемлемая часть программы.

Турецкие сладости

Разнообразные сласти по праву считаются визитной карточкой турецкой кухни. Здешние кондитеры знают, как угодить сладкоежкам.

Кто не слышал о рахат-лукуме? Легендарное лакомство на Западе называют «турецким наслаждением». Готовится лукум просто: из крахмала, сахара, воды или фруктового сока. В качестве начинки используют орехи, лепестки роз, инжир, а сверху посыпают сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Каждый кусочек лукума - маленькая порция наслаждения. Нежная консистенция лакомства нравится и детям, и взрослым.

Мало кого оставит равнодушным турецкое пирожное баклава (пахлава). Тончайшие слои теста пересыпают орехами и поливают сиром или медом, а затем запекают. Получившийся десерт буквально тает во рту. Существуют разные виды баклавы - с фисташками, фундуком, грецкими орехами или с шоколадом.

Халва - еще одно традиционное турецкое лакомство. Здесь можно найти как классическую халву с семечками, так и халву со всеми видами орехов, шоколадом и кунжутом. Одна из разновидностей халвы, которую можно попробовать только в Турции, - пишмание. По виду напоминает клубок тонких ниток, а по вкусу - сахарную вату или халву. Для приготовления пишмание требуется немало усилий: массу из сахарного сиропа и обжаренной муки долго раскатывают на специальном столе, в результате чего получаются тончайшие волокна, похожие на нити.

Турецкие сладости можно купить на вес в уличных лавках. Принято по очереди попробовать разные сорта, а потом покупать килограмм или два для себя и своих знакомых. Отведать турецкие десерты можно и в кафе, заказав их к чаю или кофе.

Алкоголь

Алкоголь в Турции можно заказать в барах, ресторанах, а также в отеле. В магазинах алкоголь продается с 10 до 22 часов. Напитки местного производства дешевле, чем импортные.

Из турецкого алкоголя можно отметить ракы (raki) - спиртной 45-градусный напиток с анисовым вкусом, который производят из винограда. Ракы принято разбавлять водой, отчего она белеет. В народе ракы прозвали «львиным молоком».

Турецкое пиво Efes хорошо известно российскому потребителю. Этот достойный по вкусовым качествам напиток предлагается повсеместно.

Туристы отмечают, что в Турции алкоголь менее крепкий, чем в России, даже импортный: виски, джин, вино. Особенно это заметно в отелях, работающих по принципу «все включено». Но, чем выше уровень отеля, тем меньше шансов с этим столкнуться. В некоторых гостиницах импортный алкоголь можно заказать только за дополнительную плату. Бывалые туристы советуют закупаться спиртным в дьюти фри и брать с собой в отель.

С мая 2017 года в публичных местах (включая улицу и общественный транспорт) нельзя употреблять алкоголь и находиться в нетрезвом состоянии. Пить можно только на территории отеля или в барах. Штраф за нарушение запрета - 100 лир (примерно 1500 рублей).

Сувениры

Сладости - самый популярный подарок из Турции. Купить лукум, пишмание, баклаву и другие лакомства можно на развес или в магазине, в красивой упаковке. Удивите друзей и родных необычным десертом - засахаренными каштанами. Традиционно такие каштаны производят в турецком городе .

В качестве вкусных сувениров можно привезти сушеные финики, инжир, орехи, специи, оливки, ароматное варенье из розовых лепестков. О незабываемом отпуске напомнит кофе Mehmet Efendi, который пьют в каждом турецком доме.

Хорошая идея для презента - традиционный чайник и стеклянные стаканы для турецкого чая, а также сам чай. Наибольшей любовью среди туристов пользуется местный чай марки Çaykur.

В Турции недорогой и качественный текстиль: шарфы, палантины, постельное белье, полотенца, одежда. Эти вещи будут радовать вас много лет. Также стоит присмотреться к красочной керамике, ювелирным украшениям и кожаным изделиям (сумкам, ремням, обуви).

Транспорт

По Турции удобнее всего передвигаться на автобусах. Это самый популярный вид транспорта. Автобусы очень комфортабельные, новые, а дороги - ухоженные, так что поездка превращается в удовольствие.

Междугородние автобусы отправляются от автовокзалов (otogar), билеты можно приобрести в кассах или специальных киосках. Между курортами и внутри них ходят маршрутки - долмуши . Это шустрые микроавтобусы с недорогим проездом. Остановки долмушей отмечены буквой D. Твердого расписания нет, долмуш отправляется по мере заполнения салона. Водители принимают только наличные , в среднем поездка обойдется в 3-5 лир в зависимости от расстояния.

Такси в Турции довольно дорогое, да и водители часто жульничают - например, оставляют включенной лампочку ночного тарифа, а он выше дневного в два раза. Оплата зависит от длительности поездки, поэтому включайте навигатор и следите за своим перемещением, чтобы не получить супердорогую обзорную экскурсию вместо поездки из точки А в точку Б.

Трамваи в Турции ходят в , и . Цена билета - около 5 лир.

Железные дороги в Турции не охватывают средиземноморское побережье. Услуги оказывает компания Turkish State Railways. Билеты на поезда дешевле, чем на автобусы, но и едет поезд в два, а то и в три раза медленнее автобуса.

Можно взять автомобиль напрокат, если вы старше 21 года и ваш водительский стаж больше 1 года. Во время высокого сезона аренда обойдется примерно в 40-70 евро в день, в зависимости от марки автомобиля. Также нужно внести залог (400-500 евро).

Безопасность

Курорты Турции находятся за тысячу километров от границы с Сирией. Сюда не доносятся и отголоски локальных конфликтов. Турецкие власти заинтересованы в притоке туристов и следят за порядком на курортах. Как и в любой другой стране, здесь нужно соблюдать обычные правила безопасности: присматривать за личными вещами, не доверять незнакомым людям, не посещать ночью злачные места, особенно одиноким женщинам. Не заплывайте в море за буйки и не купайтесь ночью - могут быть сильные подводные течения.

Избежать любого энтеровируса поможет соблюдение правил гигиены, рекомендованных Роспотребнадзором. Перед едой всегда мойте руки с мылом, споласкивайте овощи и фрукты, а жажду утоляйте только бутилированной водой. Если среди заболевших оказался ваш близкий, постарайтесь изолировать его от других членов семьи и сразу показаться врачу.

Если вы едете в Турцию самостоятельно, не забудьте оформить на время отпуска медицинскую страховку.

Традиции

Турция - мусульманская страна. Поэтому старайтесь не ходить в купальных нарядах нигде, кроме пляжа.

Если вы собрались посетить мечеть, то знайте, что одеться нужно скромно. Женщины должны надеть одежду, скрывающую плечи и колени, а также платок. Все без исключения при входе в мечеть должны разуться.

Если ваш отпуск выпадает на мусульманский пост - Рамадан, рекомендуем не употреблять еду и спиртные напитки в общественных местах и не носить открытую вызывающую одежду (кроме территории отеля и пляжа).

Россиянкам в Турции гарантировано повышенное внимание. Если курортный роман не входит в ваши планы, спокойно и уверенно пресекайте нежелательные ухаживания.

Шопинг всегда сопровождается торгом, если только на ценнике нет пометки fix price. Наценка на товары для туристов может достигать 40-50%, поэтому не упускайте возможности поторговаться. Любой турок зауважает вас, если вы постараетесь сбить цену.

Таможенные правила

В Турции довольно лояльные таможенные правила, позволяющие взять с собой в отпуск максимум необходимых вещей.

Без пошлины в страну можно ввезти:

• 600 сигарет и 50 сигар;
• 1 л крепкого (более 22 градусов) алкоголя и 2 л алкоголя менее 22 градусов;
• по 1 кг чая и кофе;
• по 1 кг шоколада, печенья или конфет;
• один компьютер или лэптоп;
• видеокамеру и GPS-навигатор;
• лекарства и медицинские девайсы для личных нужд;
• 5 флаконов духов, туалетной воды, лосьона, каждый максимум 120 мл;
• двух домашних питомцев (нужно иметь справку о прививках от ветеринара).

Разрешается ввозить и вывозить личные ювелирные украшения стоимостью меньше 15 тыс. долларов при условии заполнения декларации при въезде в Турцию. Если вы приобретете украшения в Турции, тогда на обратном пути нужно предъявить чек.

К ввозу в страну запрещены любые наркотические вещества, алкогольные напитки домашнего производства, все виды почв, листья и стебли растений, органические удобрения.

Нельзя вывозить из Турции объекты культурного наследия (например, антиквариат), морские ракушки, коноплю, семена табака, древесину, цветочные луковицы.

Полезно знать

• В Турции часовой пояс такой же, как в Москве. Разницы во времени нет.
• С 1 апреля 2020 года в Турции вводится туристический налог. Его будут платить все туристы старше 12 лет при заселении в гостиницу или другой вид туристического жилья. До конца 2020 года налог составит 1% от стоимости ночлега, с 2021 года он увеличится до 2%.
• В отелях используются розетки с напряжением 220 В - такие же, как в России.
• Обсуживающему персоналу гостиниц принято давать чаевые. Стандартная сумма - 1 доллар.
• В номерах отелей случаются кражи. Рекомендуем оставлять деньги и ценные вещи в сейфе.
• Турки глубоко чтут первого президента Турции Кемаля Ататюрка. В общении с жителями страны лучше не говорить о нем неуважительно. Еще одна запретная тема для разговора - Греция. Между двумя странами сложились непростые взаимоотношения.
• Вы можете вернуть часть стоимости покупок, сделанных в Турции. Размер возвращаемого НДС составляет до 18%. Делайте покупки в магазинах с табличкой Tax Refund на сумму не меньше 118 лир.
• Телефоны экстренных служб: 112 - скорая помощь, 155 - полиция, 110 - пожарные, 153 - муниципальная полиция, 118 - телефонная справочная.

Валюта - лира. С собой можно брать и доллары, и евро. Обменять деньги можно в официальных пунктах обмена и банках.	Когда ехать - с мая по октябрь. Лучшее время для пляжного отдыха - с середины июня до конца октября.
Язык - турецкий. В туристических местах хорошо знают английский. По-русски часто говорит персонал отеля.	Самые популярные курорты - Алания, Анталия, Кемер, Сиде, Мармарис. На экскурсии ездят в Памуккале, Эфес, Дидим, Каппадокию.
Виза не нужна для поездки менее чем на 60 дней.	Время не отличается от московского.

Официальные контакты представительств РФ в Турции , куда могут обратиться россияне.

Генеральное консульство РФ в Стамбуле:

Генеральное консульство РФ в Анталии:

Консульский отдел Посольства РФ в Турции (Анкара).