Лечебное голодание: как правильно проводить и основные принципы. Лечебное голодание: Как правильно проводить

⁰

Голодание является хорошим способом, позволяющим оздоровиться и укрепить свой организм. Благодаря голоданию очищается желудочно-кишечный трак, кровь и весь организм. Оно способствует тому, чтобы вырабатывалась дополнительная энергия. Все эти эффекты достижимы только в том случае, если голодание будет грамотным. Голодать надо очень осторожно, поскольку при несоблюдении правил возможен летальный исход. Рекомендуется обратиться к врачу, чтобы он учел индивидуальные особенности организма и составил для Вас схему, как правильно голодать, чтобы похудеть и оздоровиться.

Краткосрочные и длительные голодания

Лечебное голодание может быть краткосрочным и длительным. Продолжительность первого варианта голодания может составлять до 3-х дней. Безопасным считается голодание в домашних условиях длительностью до 5-ти дней. После того, как Вы овладеете техникой и методами выхода из голодания, можно увеличить продолжительность этого процесса. При краткосрочном голодании в один день Вы позволяете отдохнуть желудочно-кишечному тракту. При голодании в 2-3 дня организм приходит в норму после перенесения респираторных инфекционных заболеваний и хирургических операций. В случае голодания продолжительностью 3-10 дней происходит глубокое очищение организма, избавление от лишнего веса.

Чтобы вылечиться от какого-то заболевания, следует воздержаться от еды в течение 21-25 дней. Голодание длительностью 30 и более дней применяется для лечения кожных высыпаний и экзем, высоких степеней ожирения, язв кожи и слизистых. В случае длительного голодания чувство голода сохраняется в течение первых двух дней, после чего оно притупляется.

Правила правильного голодания

Для правильного голодания существуют определенные правила. В период голодания категорически запрещено курение и употребление алкоголя. При длительном голодании тормозятся все процессы в организме, отмечается замедление пульса и дыхания, в связи с чем в этот период не рекомендуется переутомляться. Каждый день необходимо выпивать не менее 2-х литров чистой воды. При возникновении головокружения, следует выпить полстакана воды, добавив туда 1 ч.л. меда.

Противопоказания к голоданию

Голодание является небезопасной процедурой, вследствие чего оно подходит не всем, и существуют некоторые противопоказания к голоданию, к которым относятся:

Завершающей фазой голодания является выход из него. Чтобы бы получен результат от голодания, и не было проблем с самочувствием, необходим постепенный возврат к нормальному приему пищи. Продолжительность выхода из голодания зависит от длительности самого голодания. Начать стоит с приготовления напитка, состоящего из овощного или фруктового сока. Для этого нужно развести 500 мл сока таким же количеством воды. Полученный напиток пить до обеда, после обеда нужно питаться сырыми или отварными овощами. В качестве ужина подойдет каша, в которую не будут добавлены соль и сахар. На следующий день не допускается употребление животных белков, соленой и острой пищи. В случае длительного голодания, выход из него может занять от одной до двух недель. Первые 3 дня допускается пить только соки, после чего в рацион вводятся тёртые фрукты и овощи, затем можно добавить бобовые, хлеб и орехи. Окончательный переход к нормальному рациону происходит спустя 2 недели после начала выхода из голодания.

Всем мое приветствие. Популярное лечебное голодание, которым так увлеклись многие, желающие оздоровиться, подходит далеко не всем. Эта статья послужит предупреждением тем, кто стремится попробовать на себе этот процесс.

Как избежать тяжелых последствий лечебного голодания

Этот способ лечения действительно помогает избавиться от многих заболеваний. Знахари часто рекомендуют своим пациентам в домашних условиях исцелиться от недугов.

Что лечит отказ от пищи? Известны случаи, когда человек избавлялся от диареи, холецистита, простуды, стенокардии, малокровия и других заболеваний. Если правильно подойти к этому процессу, то отказ от пищи поможет вернуть здоровье.

Сколько длится лечение голодом? В домашних условиях можно поголодать от 1 до 6 дней. Через 2-4 недели кратковременные голодовки можно повторить.

Если желаете увеличить лечение от 1 месяца до 1,5, то это уже под наблюдением доктора.

Как правильно это делать:

Провести подготовку, в соответствии с методикой.
Избегать изнурительного физического труда.
Тело держать в тепле, не переохлаждаться.
Нагрузки чередовать с отдыхом.
Пить много воды, до 2-х литров.

Многих страшит невыносимое ощущение голода. Но оно преследует человека только 2 или 3 дня, потом во всем теле и мыслях появляется легкость, происходит обострение всех органов чувств, улучшается память.

Часто человек испытывает слабость, головокружение, но это со временем проходит. Иногда появляется отвращение к пище, но после выхода из процесса это тоже проходит, аппетит возвращается.

Прежде, чем приступить к этому процессу, узнайте о противопоказаниях.

Противопоказания:

Подростки, беременные и кормящие.
Язва ЖКТ.
Серьезные нарушения в эндокринной системе.
Также опасно самолечение, без предварительного согласования с доктором.

Какое действие оказывает лечебное голодание

Происходит очищение организма от вредных веществ.
Ускоряются окислительно-восстановительные процессы.
Снимается нагрузка на все органы, особенно на печень и почки.
Сердце восстанавливает правильную работу, с большей скоростью доставляя кислород и питательные вещества ко всем органам.

Как правильно начать голодание. В этом случае поможет кефирная диета на протяжении 3-х дней перед началом процесса.

Примерное меню:

1-й завтрак:

Стакан нежирного кефира.

2-й завтрак:

Стакан кефира;
Не сдобное печенье — 3 шт.

Обед:

Стакан кефира;
Запеканка из капусты или творога.

Полдник:

½ стакана кефира.

Ужин:

Стакан кефира;
Порция сырых или ошпаренных кипятком овощей.
Перед сном ½ стакана кефира.

В эти дни необходимо побывать на солнце, чтобы запастись витамином D. Такая предварительная подготовка подходит для лечения заболеваний ЖКТ. Для исцеления от других недугов необходимо освоить фруктово-овощную диету.

Суточное лечебное голодание в домашних условиях

Поль Брегг – известный американский врач разработал полезную систему голодания, которую можно провести от завтрака до следующего завтрака или от ужина до ужина. За сутки можно пить только дистиллированную воду или теплый чай, конечно, без сахара. Воду пить небольшими глотками каждые 2-3 часа по четверти стакана.

Если пить воду трудно, то в нее можно добавить 1 ч. ложечку лимонного сока и половину чайной ложки меда на стакан воды. Во время голодовки на воде Поль Брегг советует представлять, как из организма уходят шлаки, как он становится все чище, здоровее.

Выход из голодания знаменитый врач рекомендовал начать из салата, состоящего из тертой моркови с капустой, заправленный апельсиновым соком. Следует отметить, что все врачи рекомендуют выходить из этого процесса таким легким салатиком. Потом переходить на вареные или тушеные овощи. Только на третий день можно включить в меню отварное мясо.

Однодневное голодание поможет вылечить следующие заболевания:

острый гастрит и энтероколит;
воспаление желчного пузыря, поджелудочной железы (острый холецистит и панкреатит);
кровотечение при язве желудка (под наблюдением хирурга);
сердечная астма (под наблюдением кардиолога);
ревматоидный артрит, подагра;

Подобная процедура очень полезна для похудения.

Если хорошо переносите однодневное лечение, то еженедельно в выходной день вы можете его повторять.

Метод Юрия Николаева

Методика лечения голодом по Николаеву более жесткая. Но тот, кто решил сбросить лишний вес, ее применяют.

В первый день необходимо выпить большую дозу магнезии до обеда, чтобы хорошо очистить кишечник. Для пациента со средним весом достаточно 50 г магнезии. Вещество растворяют в 0,5 стакана воды и выпивают.

Многие уже почувствовали, что это не для них. Действительно, это сложно. Но если вы находитесь в санатории, то под наблюдением врача можно попробовать, отзывы самые положительные. Люди сбрасывали до 40 кг веса.

Методика Геннадия Малахова

Методика голодания по Малахову базируется на важных правилах:

Первое правило – при помощи слабительных средств и очистительной клизмы очистить кишечник.
Второе правило — во время процедуры также проводить очистительные клизмы, используя концентрированную урину.
Не снижать физической активности.
Принимать душ, очищать водой ротовую полость.
Делать ежедневный массаж.
. Выход из голодания на соках, свежих овощах.

Не все люди соглашаются на проведение этого процесса, но каждый сам выбирает нужную методику.

Лечебное голодание при панкреатите

При панкреатите – голод первый помощник в лечении. Врачи рекомендуют поголодать от 1 до 3-х дней, но не больше. Если не лечить это заболевание, то в последствие могут возникнуть другие серьезные заболевания.

При острой форме появляются нестерпимые боли в области живота, рвота, повышается температура. Хроническая форма еще опаснее, она не дает о себе знать, медленно подтачивая здоровье.

Распад поджелудочной железы очень опасен, так как ни один орган не может выполнить ее функции. И лечить ее очень трудно даже медикаментами, поэтому лечение голодом — настоящее спасение.

Причем, надо провести сухое голодание, то есть, придется отказаться от пищи и воды.

Когда поджелудочная придет в норму, необходимо навсегда отказаться от вредных продуктов, перейти на строгую диету. Есть только разрешенные продукты, причем небольшими порциями 5-6 раз вдень.

Разрешенные продукты и блюда:

Супы-пюре овощные;
Нежирная тушеная рыба;
Нежирное мясо на пару, тушеное, запеченное;
Филе индейки тушеное;
Каши на воде: гречневая, овсяная, пшенная;
Травяные чаи;
Не крепкий отвар шиповника;
Молочные продукты обезжиренные.

Как правильно выходить из голодания

Вылечив панкреатит голоданием, важно не погубить достигнутые результаты. Выполняйте следующие рекомендации, и вы спасете свою поджелудочную железу:

Начинайте свой день с овсянки на воде.
На обед бульоны из овощей, творог, мясо на пару
Вместо салатов из сырых овощей, отварные протертые овощи.
Пить больше жидкости или травяных отваров.
Пищу и воду употреблять в теплом виде.

Острые приправы теперь не для вас!

Как выдержать голодание

Итак, вы решили временно отказаться от пищи, но опасаетесь, что чувство голода не даст вам покоя. Есть несколько способов обмануть аппетит:

Выпейте пол стакана настоя из инжира и чернослива. Сухофрукты залейте кипятком, дайте настояться. На 1 литр воды 100 г сухофруктов.
Можно съесть чернослив, 5 или 6 штук. Он не повредит диете, а желудок не будет просить есть.
Заранее купите настойку из мяты, при первом приступе голода прополощите рот раствором настойки. Ваш мозг полоскание примет за прием пищи.
Настой петрушки тоже обманет ваш желудок. Залейте стаканом кипятка 1 ст. л. травы, дайте настояться, выпейте в теплом виде.
Съешьте 2- 3 ст. ложки несоленой гречневой каши. О голоде забудете часа на 2.
Выпейте несколько ложек молока.
Можно съесть небольшой кусочек отварной курицы.
Займитесь гимнастикой, она отлично успокаивает желудок.

Голодание – «за» и «против»

Лечебное голодание — это стимуляция защитных сил организма. Но это не панацея от недугов, а лишь один из приемов мощнейшего воздействия на организм. Поэтому, сначала изучите плюсы и минусы этого процесса, а потом решайте — выдержите ли вы его.

Плюсы — это исцеление от множества болезней. Минусы – сложность процедуры. Если вы не боитесь трудностей, то посоветовавшись с доктором, начните с однодневного голодания на воде.

Голодная диета для похудения

Для быстрого похудения разработана голодная диета. В результате потеря веса за неделю составляет 5-7 кг. После недельного голодания важно его удержать.

Преимущества методики:

Превосходная результативность.
Из организма выйдут вредные вещества.
Не требуется больших денежных вложений.
Не надо много стоять у плиты, чтобы приготовить еду.

Недостатки:

Целый день чувство голода.
Без поступления в организм полезных веществ будет клонить в сон, может начаться головокружение.
После похудения нельзя налегать на еду, иначе потерянный вес вновь вернется.

Примерное меню на неделю:

Понедельник. Выпить 1,5 л молока жирностью 2,5%.

Вторник. Пить простую воду без газа — 2 л.

Среда. Заварить 3 л зеленого чая, выпить в течение дня. Разрешается добавить 3-4 дольки лимона и 1 ст. ложку меда.

Четверг. Выпить 1 л воды, поутру и вечером по стакану обезжиренного кефира.

Под лечебным голоданием подразумевается метод альтернативной медицины, который заключается в добровольном отказе от еды, а порой и воды, с дальнейшим облегченным питанием на протяжении конкретного промежутка времени. Способ основывается на идее о существовании в организме шлаков. Согласно ему и в результате отсутствия поступающей извне пищи органы пищеварения и остальные связанные с ними системы переходят в так называемый режим восстановления (чистки).

Способ бывает полным с неограниченным употреблением воды, абсолютным, комбинированным. При абсолютном варианте человек воздерживается как от приема пищи, так и воды. Есть еще каскадное голодание, при котором воздержание от пищи проводится определенными циклами. Некоторые способы подразумевают применение лечебных отваров трав. По срокам проведения «водные» воздержания от еды можно поделить на:

малые: 1-2 суток;
средние: 3-7 суток;
длительные: 8-40 суток.

На воде

Немалое распространение приобрело лечебное голодание в домашних условиях для похудения, которое основывается на употреблении воды. Оно подразумевает полный отказ от каких-либо продуктов. Желательно пить фильтрованную или дистиллированную воду – это нужно как для похудения, так и для оздоровления. Продолжительность бывает разной, от нее во многом зависит итоговый эффект. Правильное голодание на воде часто рекомендуется врачами и диетологами, с его помощью можно достичь следующих целей:

укрепить защитную систему (иммунитет);
благодаря психологической (ментальной) разгрузке организм человека начнет лучше очищаться, восстанавливаться;
замедлить процесс старения посредством активизации деятельности гипофиза.

Сухое лечебное

При сухой методике исключается не только еда, но и прекращается употребление воды. Этот способ подразумевает полное воздержание от любых продуктов, влаги. Применяется, как правило, непродолжительное время, т.к. длительная сухая голодовка приведет к обезвоживанию. Потеря воды, которая вызывает снижение веса на 10-20%, опасна для жизни. При этом различаются два вида этого способа:

Мягкий. При этой методике полностью прекращается питье воды, но процедуры в виде теплых ванн, умываний, купаний, очистительных клизм не запрещены.
Жесткий (абсолютный). При данном виде исключается не только питье воды, но и любой контакт с ней, т.е. душ, купание, полоскание рта и др.

Польза и вред для организма

Прежде чем узнать ответ на вопрос, как начать голодать для похудения, направленного одновременно и на очищение организма, ознакомьтесь с имеющимися преимуществами и недостатками методики. Это предостережет вас от возможного истощения организма. Польза такой своеобразной диеты:

Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) отдыхает. Если раньше людям для добычи пропитания приходилось постоянно охотиться, заниматься земледелием (все это было сопряжено с физическим трудом), то на сегодня ситуация коренным образом изменилась – все что нужно, доступно в магазине. Немалая часть людей испытывает проблемы с перееданием, из-за чего система пищеварения испытывает чрезмерную нагрузку. Полезно дать ЖКТ отдых на некоторое время. Иногда такая методика используется при хроническом и остром панкреатите.
Во время воздержания от пищи внутренние процессы (обменные) начинают перестраиваться. Организм человека переходит на собственные ресурсы энергии. Благодаря этому при помощи такой лечебной методики жировые отложения уменьшатся, что поспособствует борьбе с лишним весом, целлюлитом.
Лечебное голодание продлевает жизнь. Это связано с тем, что данная методика способствует очистке на клеточном и молекулярном уровнях, благодаря чему можно добиться эффекта омоложения. Ярким примером считается Поль Брэгг, который скончался в возрасте 81-го года, хотя врачи с юности делали ему неблагоприятные прогнозы относительно состояния его здоровья. Комплекс мер, включавший лечебное воздержание от пищи, помог ему прожить длинную и активную жизнь.
Методика помогает излечить разные заболевания. Она способствует лечению аллергии, неврозов, нарушений в работе гормональной системы, сердечно-сосудистых заболеваний. Были случаи, когда лечебный отказ от еды оказался продуктивным в борьбе с раковыми и воспалительными клетками. При простуде и ОРВИ методика способствует уменьшению проявления симптомов и скорейшему выздоровлению.
Практика голодать сильно стимулирует творческие и умственные способности человека. Ю. Николаев впервые в мире использовал методику дозированного голодания для лечения психических заболеваний.

Выходит, что методика полезна в плане очищения организма от шлаков и не только, частичного похудения и излечения от целого ряда болезней. Правда, у нее есть так называемая обратная сторона медали. Подробнее о вреде методики:

Возможность потери мышечной массы. Жир для человеческого организма считается ценным энергетическим ресурсом. Испытывая дефицит калорий, организм не сразу начинает поддерживать свою работоспособность энергией из жировых запасов. Прежде всего, в ход идет глюкоза, а затем белки. Длительное воздержание от еды приводит к мышечной дистрофии – интенсивное расщепление белков начинается на второй день голодовки.
Существует риск интоксикации кетоновыми телами – продукт неполного расщепления жиров. При отсутствии пищи проявляется уменьшение уровня глюкозы, приводящее к дефициту инсулина. Жир при этом полностью не окисляется. В результате появляется такой симптом, как запах ацетона изо рта (как при диабете). Это состояние именуется ацидозом, по нему можно узнать, что начался процесс интоксикации.
После выхода из процесса, особенно неправильного, наблюдается повышение аппетита. Лишение еды для организма – стресс. Тело после возвращения человека к привычному питанию стремится восполнить потерянное, да еще и с запасом. Во время голодной диеты (особенно длительной), прекращается выработка гормона лептина, функция которого заключается в контроле аппетита. Это в дальнейшем приводит к чрезмерному аппетиту, сопротивляться которому сложно.
То, что при использовании названной методики выводятся шлаки, является спорным моментом. Традиционная медицина склоняется к тому, то шлаков как таковых не существует. Лимфатическая, пищеварительная и выделительная системы хорошо справляются с функцией выведения всего лишнего.

Чем полезно голодание для похудения

Этот способ похудения полезен только при грамотном подходе – голодать желательно под руководством медицинских работников. Помните, что резкая смена пищевых привычек приводит к изменениям психологического состояния, некоторые могут испытывать даже депрессию. Польза лечебного голодания для похудения:

быстрая и безопасная потеря веса;
при потере массы не наблюдается ни дряблость, ни обвислость тканей и кожи (правило не распространяется на очень пожилых пациентов);
потеря веса сопровождается оздоровлением организма, улучшением общего самочувствия, дыхание становится более свободным.

Как правильно голодать

Некоторые специалисты рекомендуют перед началом лечебного отказа от пищи дать организму отдых, который выражается в легком питании. Меню должно стать сбалансированным и умеренным. Из рациона лучше исключить животные белки, мучные и сладкие изделия, молочные продукты, сделав уклон на овощи, фрукты – не объедайтесь ими. Можно сделать очистительную клизму – температура воды для чистки кишечника не должна быть холодной и превышать оптимальную температуру тела. Чтобы сбросить вес и улучшить здоровье, примите во внимание советы:

Не рекомендуется отказываться от еды на длительный срок. Здоровым людям, которые просто хотят дать отдых системе пищеварения, следует периодически практиковать однодневный способ. За это время в работе организма не происходит никаких критических изменений, нарушений.
Если методика применяется для лечения какого-либо заболевания, проведите согласование с лечащим врачом. Голодают в таком случае, как правило, не более 3-х, а порой 7-10-ти дней.
Так называемое сухое голодание недопустимо. При отказе от еды потребность в воде увеличивается. В организме должно быть достаточное количество этого компонента – это основное условие эффективного расщепления веществ. Пить потребуется больше обычного.
Правильно выбирайте время для отказа от еды. Любая умственная и физическая работа расходует глюкозу. Если ее резервы исчерпаются, то начнутся неблагоприятные для человеческого организма процессы. Вы должны иметь возможность посвятить время в такой диете отдыху, исключив нагрузки.
Прежде чем отказаться от питания, правильно подготовьтесь к процедуре. Важно соблюдать правила входа и выхода из голодовки.

Сколько можно голодать без вреда для здоровья

Голодая больше 3-х суток, можно нанести серьезный вред своему здоровью. Когда организуется и осуществляет процесс синтеза глюкозы из белков, прежде всего, страдают мышцы – в них содержится больше всего белков. Дополнительно к этому, при отказе от пищи клетки перестают получать нужный набор полезных микроэлементов, витамином. На этом фоне происходит нарушение работы внутренних органов, ослабление иммунитета. Лечебное голодание – это действительно оздоровительная процедура, но прибегать к ней нужно разумно.

Как подготовиться

Основное правило подготовки к процессу заключается в следующем: период входа по времени должен быть равен процессу или как минимум его половине. Подготовку начните с сокращение пищи, нужно уменьшить не сами приемы, а объемы порций. Желательно перейти на растительную пищу, суки, допустим нежирный кефир. Откажитесь от продуктов животного происхождения, белковой и жирной пищи. Если все сделано правильно, то процесс пройдет легче, без срывов. Проблем с пищеварительной системой и аппетитом после выхода не будет.

Лечебное голодание в домашних условиях

Для начала рекомендуется попрактиковать 24-часовой отказ от пищи, который проводят не более одного раза в неделю. Систематический подход увеличит срок до 3-х дней в неделю, например, в понедельник, среду, субботу. Вес в первое время уходит интенсивно, порой его потери достигают 2 кг в сутки. Со временем результативность снизится до 300 г в день, но это уже будут стабильные цифры. Во время голодавключается несколько физиологических процессов, одним из которых является омоложение организма. Считается, что методика ускоряет обмен веществ. Рекомендации:

В первые сутки характерно нарастающее чувство голода, слабость, раздражительность. На второй день возможно появление легкого головокружения, слабости, налета на языке, несвежего дыхания. Идеально проводить голодовку во время отдыха.
Больше нагрузки выпадает на органы выделения. Моча при отказе от пищи может стать более мутной, может наблюдаться выпадение осадка. Во время голодовки желательно делать очистительные клизмы, производить тщательную чистку зубов, принимать душ 2 раза в день.
Важное значение имеет процесс правильного завершения голодовки, особенно, если вы выбрали 3-дневную и более длительную методику.

Суточное

Решив скинуть лишний вес, обратите внимание на лечебную методику отказа от пищи длительностью в 1 день. Такой вариант считается самым полезным, т.к. он не представляет опасности для здоровья человека. 1 суток хватает, чтобы органы пищеварения (желудок, поджелудочная железа и др.) могли отдохнуть, а микрофлора кишечника оздоровилась. За день погибает вся гнилостная составляющая. При правильном голодании нужно придерживаться следующих рекомендаций:

Заранее откажитесь от тяжелой пищи, не переедайте, пейте больше воды. Планируйте этот процесс на выходной день.
Старайтесь проводить больше времени на свежем воздухе. Показаны водные процедуры.
Неприятные ощущения в виде легких головокружений, слабости, головной боли и т.д. могут снизиться или исчезнуть, если практиковать голодовку регулярно.
Рекомендованная продолжительность составляет 24-27 часов.
Выход однодневного процесса может состоять только из приема очистительного салата «Щетка». Для него мелко нарезаются морковь, капуста, при желании добавляется щепотка изюма, небольшое яблоко, репа. Салат сдабривают свежевыжатым соком лимона.

Трехдневное

При правильном голодании, рассчитанном на три дня, процесс становится большим стрессом для организма по сравнению с однодневным. Требуется тщательная подготовка и соблюдение рекомендаций по входу, выходу. Если вы не попробовали несколько однодневных голодовок, то к трехдневной методике лучше не приступать . За трое суток замедляются пищеварительные процессы, запускается процесс расщепления жировых запасов, организм готовится к переходу на «внутреннее питание». Перечень обязательных правил:

Подготовка очень важна. За неделю до процедуры рекомендуется отказаться от тяжелой и вредной пищи, алкоголя. За 1,5-3 суток до перехода сделайте упор на растительную пищу, уменьшите порции. В день начала сделайте очистительную клизму.
Пейте больше воды, принимайте душ чаще обычного.
Возможно появление неприятных симптомов в виде головной боли, головокружений, кратковременных приступов голода. Если правильное голодание дается тяжело, то рекомендуется выйти из него раньше, поэтому прислушивайтесь к своим ощущениям.
Симптомом, говорящим о том, что необходимо немедленно прекратить отказ пищи, является окрашенная в очень темный цвет или сильно замутненная моча.
За три дня потеря веса составит несколько кг, но около половины возвратится на следующий день после выхода. Для сохранения эффекта выходить стоит плавно без перееданий.

Семидневное

Правильное голодание, рассчитанное на неделю, широко применяется в лечебных целях. За этот период времени возрастает способность организма к регенерации, происходит уничтожение больных тканей. За 7 дней отказа от еды организм переходит на внутреннее питание, в результате человек сталкивается с ацидотическим кризом . Характерный симптом – запах ацетона изо рта. Подробнее о правилах:

Подготовку начинают минимум за 2 недели. Уменьшите в меню количество продуктов животного происхождения, исключите полуфабрикаты, алкоголь, консерванты, вредные пищевые добавки. Не переедайте.
За день до начала откажитесь от мяса, продуктов животного происхождения.
Кроме очищения кишечника перед голодовкойс помощью клизмы рекомендуется почистить печень (слепое зондирование).
Правильное голодание планируйте на отпуск – желательно на лето или осень.
Для первых 5-ти суток характерны тошнота, головные боли, перепады настроения, головокружения. Все практикующие после наступления ацидотического криза наблюдают улучшение настроения, самочувствия, прилив сил, энергии.
У некоторых ацидотический криз наступает только на 7-й день или позже. Сразу прекращать голодовку в таком случае не рекомендуется. Продлите его на 2-3 суток.

Как не сорваться с голода

При отказе от пищи многие испытывают не только голод, но и слабость, уменьшение физической силы и пр. В связи с этим велик риск сорваться с правильного голодания и завершить процедуру раньше времени. Чтобы не допустить этого, помните о мотивации, которая сподвигла вас воспользоваться этой методикой. Не испытывать сильный голод поможет употребление большого количества воды. Переключиться с мыслей о еде помогут прогулки, чтение, музыка – должна быть частая смена деятельности. Некоторые практикующие занимаются дыхательной гимнастикой. Не допускайте переутомления.

Выход из голодания

При однодневной методике выход лучше планировать на вечер. При первой трапезе съешьте немного овощей или фруктов, тушеные овощи или овощной салат с маслом (льняным или оливковым). До вечера откажитесь от мясных, молочных продуктов, пейте побольше чистой воды. При трехдневном правильном голодании принципы те же, но не выходите из него, начиная с мяса, рыбы, орехов, молочных продуктов – только соки, овощи (можно тушеные), фрукты. При семидневном способе:

в течение первых суток показаны только соки;
на второй день можно есть фрукты, овощи в тертом виде;
на третьи-четвертые сутки меню дополняется хлебом, супами, кашами;
через неделю после завершения можно кушать белковую пищу, орехи;
затем еще неделю нужно придерживаться молочно-растительной диеты, принципов дробного питания (малыми порциями).

Дробность питания и маленькие порции

Правильное голодание подразумевает такой момент: при выходе из этого процесса старайтесь кушать дробным порциями по 5-6 раз в день. Промежутки между трапезами должны составлять 3 часа. Жиры и соль употреблять запрещено, порции только небольшие. Особенно соблюдение дробности питания важно при выходе с продолжительных диет, подразумевающих полный отказ от пищи – не пренебрегайте им.

Растительная и кисломолочная пища

При выходе из правильного голодания большой продолжительности важно некоторое время придерживаться молочно-растительного рациона питания. Кисломолочные продукты желательно добавлять в меню на 5-й день – это кефир, ряженка и т.д. В небольших количествах допустимо употребление сливочного масла. На 6-й день вводят сметану, а на 7-й – творог. Овощи с фруктами можно кушать уже на 2-й день.

Соблюдение временных интервалов

Этот принцип очень важен. Грамотный выход не должен быть одномоментным, следует выдержать определенные сроки. Чем дольше вы отказывались от пищи, тем дольше будет выход из процедуры. Даже после однодневной голодовки важно еще несколько суток соблюдать определенную диету. Кроме того, не переедайте, иначе весь труд пойдет насмарку, а вес быстро вернется на место.

Противопоказания

атрофированности мышц;
гепатите;
циррозе печени;
почечной и сердечной недостаточности;
выраженном дефиците массы тела;
злокачественной опухоли;
сахарном диабете I типа;
системных заболеваниях крови;
тромбофлебите;
бронхоэктатической болезни;
активном туберкулезе легких и других органов;
тиреотоксикозе и др.

Видео

Голодать полезно тем, кто желает улучшить свое здоровье. Иногда голодают с целью сбросить вес, но это не самый хороший способ похудеть, потому что организм, перенесший стресс голодания, после возврата к нормальному рациону неизбежно будет стремительно восстанавливать жировые запасы. Это закон природы: организм постарается набрать еще больше жира, чтобы без потерь пережить следующую голодовку. Таким образом, после голодовок с целью похудения люди очень часто не просто возвращают свой вес, но и набирают 2 - 3 кг сверх того, что было. В чем состоит методика голодания, чем оно полезно, и как правильно голодать?

Как правильно голодать - не для похудения, а для здоровья

Гораздо лучше голодать, когда вами движет не фанатичное желание похудеть, а стремление оздоровить свой организм. Помните, когда вы болеете, есть практически не хочется. Или возьмите, например, животных. Они не умеют принимать лекарства и лечат себя самым доступным способом - голоданием.

Как правильно голодать по этой методике? Когда мы не едим, с пищеварительной системы снимается нагрузка по перевариванию пищи и организм получает возможность «заняться другими делами». Пища далеко не всегда бывает полезна, и над ее перевариванием трудятся не только желудок, но и печень, почки. Почки и печень обезвреживают токсины, которые нередко бывают в пище (например, в несвежих продуктах). Таким образом, голододая, наши органы получают кратковременный «отпуск», во время которого они будут активно избавляться от накопленных годами шлаков и токсинов. При этом вы будете чувствовать себя разбитым, однако это не начало какой-либо болезни, это всего лишь самоочищение организма.

Как правильно голодать: методика голодания

Сразу оговоримся, что речь идет о том, что голодать нужно не менее 3 - 5 дней. Методика голодания – проста. Итак, начиная голодание, старайтесь как можно больше отдыхать. Организм занимается самоочищением, и ему нужен хотя бы минимальный комфорт. Для эффективного голодания нужен не только физический, но и душевный покой. Поэтому старайтесь избегать стрессовых ситуаций.

Чтобы голодать правильно, пейте достаточное количество жидкости. Одни авторы придерживаются мнения, что во время голодания можно пить только воду, другие считают, что допустимо употреблять свежевыжатые соки. Когда голодаете, не зацикливайтесь только на фруктовых - можно пить свекольный, морковный, капустный, тыквенный, кабачковый соки. Конечно, они не столь вкусны, зато полезны. Соки «из коробочек» не обладают и десятой долей полезных веществ, содержащихся в свежевыжатых соках. Зато в них содержатся химические вещества, от которых так старается избавиться ваш организм во время голодания. Так что решайте сами, станете ли вы пить воду или найдете в себе силы выжимать сок из овощей и фруктов.

Как голодать с лечебной целью

Мы рассказали вам о самых строгих видах голодания, таких как «сухое» голодание, «водное» и голодание с употреблением фруктовых соков. Есть и другие виды голодания. Они менее требовательны к вашей силе воли, и потому многие авторы вообще не принимают их за полноценное голодание. Итак, более легкие способы оздоровительного голодания: голодание, когда пищей вам служат либо ростки пшеницы, либо какой-то вид фруктов. Ростки пшеницы обладают замечательными свойствами, чрезвычайно полезны для организма. Загвоздка лишь в том, что этот вид «пищи» не каждый сможет есть. В этом тоже есть доля истины: чем меньше вы съедите, тем лучше, ведь вы решили голодать!

Как голодать на монодиете

Как правильно голодать употребляя один вид фруктов? Голодание с употреблением одного вида фруктов правильнее будет назвать монодиетой. Для такой диеты подойдут яблоки, груши, апельсины. Не стоит голодать, питаясь бананами или виноградом, так как эти фрукты не только вкусны, но и очень калорийны, поэтому никакого голодания не получится.

Без врачебного контроля можно голодать не более 5 дней. За это время организм очистится от токсинов и шлаков, все органы и системы оздоровятся. Однако голодание требует достойного завершения. Если вы закончите голодание внезапно (5 дней ничего не будете есть, а потом за 1 раз проглотите тарелку пельменей), в лучшем случае все закончится сильной однократной рвотой, а в худшем - проболеете несколько дней.

Как правильно выйти из голодания

Итак, необходим постепенный выход из голодания. И тут вам потребуется едва ли не больше силы воли, чем во время самого голодания, потому что выходить из голодовки нужно столько же дней, сколько длилось само голодание.

За время, проведенное без пищи, ваш желудок несколько сжался, и поэтому первое время после голодания вы будете насыщаться даже небольшим количеством пищи.

Для выхода из голодания лучше всего использовать фрукты и овощи. Так, например, можно приготовить несложный салат.

Требуется: 300 г капусты, 1 морковь, 1 свекла, 1 луковица, 1 ст. л. подсолнечного масла, соль.

Приготовление. Все мелко нарезать, перемешать, слегка посолить и заправить подсолнечным маслом.

Применение. По завершении голодания съесть 1 ст. л. салата.

Когда голодаете, тщательно жуйте, ведь ваш желудок должен снова привыкнуть переваривать пищу, нужно немного помочь ему в этом. Через 1 - 1,5 ч можно съесть еще ложечку. Одной порции салата вам должно хватить на весь день. Не забывайте и о жидкости. Пейте воду, фруктовые и овощные соки.

На следующие сутки можно добавить к салату кусочек белого хлеба, однако съесть его можно будет только по частям, за 3-4 приема. Лучше есть не свежий хлеб, а сухари, так желудку будет легче с ним справиться. Каждый следующий день вводите в свой рацион новые продукты и постепенно увеличивайте порцию. В период выхода из голодания не следует увлекаться мясом - это очень тяжелый для переваривания продукт, поэтому оставьте его на потом. Если очень хочется мяса, отварите кусочек (не более 100 г) курицы или телятины, съешьте его частями в течение дня. Во время выхода из голодания полезно есть свежую зелень. Можно приготовить салат из шпината, укропа, петрушки, другой зелени. Естественно, такой салат предпочтителен в летнее время, когда вся зелень растет под открытым небом, а не в теплицах.

Как голодать и при этом хорошо себя чувствовать

Случается, что во время голодания человек чувствует себя очень плохо - возможны тошнота, рвота, головокружение и даже потеря сознания. Ни в коем случае нельзя прекращать голодание в такой критический момент. Этим вы только навредите своему организму. Когда голодаете, можно лишь сделать себе небольшое послабление - выпить воды с лимонным соком, съесть кусочек яблока. А лучше вообще ничего не есть и перетерпеть неприятное состояние. Организм занимается самоочищением, и плохое самочувствие почти неизбежно будет сопутствовать этому процессу.

Однако эти отвратительные ощущения перестанут вас мучить через несколько часов, и состояние улучшится. Если тошнота невыносима, прилягте, постарайтесь заснуть. Вообще сон - прекрасное средство от дурноты во время голодания. Организм ослаблен из-за отсутствия пищи, а сон предназначен самой природой для восстановления сил. Поэтому во время голодания сон поможет вам пережить наиболее тяжелые моменты.

Тяжелее всего будет первое длительное голодание, так как для организма это большой стресс, но стресс полезный. Поэтому каждое следующее голодание будет даваться вам легче. Со временем организм избавится от шлаков и токсинов, а голодание перестанет быть столь неприятным. Почти наверняка прекратятся приступы тошноты и головокружения.

Как часто можно голодать

Лучше всего 2 - 3 раза в неделю проводить разгрузочные дни (кефирные, яблочные, рисовые), а длительные 3 - 5 - 7-дневные голодания проводить лишь 1 раз в сезон, т. е. 1 раз летом, 1 раз осенью... и т. д.

Если голодать представляется вам слишком сложным и трудным, можно ограничиться проведением нескольких комплексов процедур по очистке организма. Некоторые спросят: «Да зачем их вообще проводить, эти чистки организма? Живем себе и живем...» Давайте посмотрим на этот вопрос с другой стороны. Во время нашей жизнедеятельности мы постоянно поглощаем продукты питания. Чаще всего мы едим рафинированную пищу, богатую углеводами и бедную клетчаткой и витаминами. Такая еда не переваривается в пищеварительном тракте полностью. Непереваренные остатки пищи остаются в организме на годы и, неизбежно разлагаясь, выделяют токсины, которые постепенно отравляют наш организм. И у внешне здорового человека «неизвестно откуда» вдруг возникает целый букет хронических заболеваний - панкреатит, гастрит, камни в почках и желчном пузыре... Откуда это все? Чтобы предотвратить развитие хронических заболеваний, нужно периодически очищать свой организм или голодать

Время бездумных диет, к счастью, постепенно уходит в прошлое. Все больше людей начинают понимать, что при насильном ограничении себя в еде никакой пользы для организма нет. Вместо этого мы начинаем задумываться о правильном и сбалансированном питании, раздельном рационе, здоровых продуктах, интересуемся вегетарианством, фруктоедством и другими более экзотическими системами питания. Особой популярностью пользуются сейчас короткие регулярные голодания. Но немногие знают, как правильно голодать, чтобы похудеть.

Начиная питаться правильно, мы, конечно, стремимся получить пользу для организма в виде улучшения общего самочувствия. Но заветной целью многих женщин все же есть похудение. К сожалению, достичь идеальных показателей удается немногим, и они, разочаровавшись, возвращаются к привычному рациону питания. Давайте же разберемся, возможно ли добиться стабильного снижения веса с помощью голоданий?

Возможно, для многих станет открытием, но слово «голодание» скрывает за собой целую науку того, как правильно отказаться от еды. Начать голодать – это не просто перестать кушать. Голодание – это целая система, сложный длительный процесс, который включает в себя правильную подготовку, само голодание и процесс выхода из него.

Голодания бывают разными как по длительности, так и по эффекту, которое они оказывают на организм.

Самыми распространенным и видами есть следующие:

Одно или двухдневный отказ от еды.
Самые короткие голодания, цель которых дать отдых пищеварительной системе и разгрузить желудочно-кишечн ый тракт.
3-7 дневные голодания.
Оказывают легкий очистительный эффект, помогают вывести некоторое количество шлаков и токсинов, немного сбросить вес.
2-3 недельные голодания.
Это длительный полный отказ от еды с целью очистки и детоксикации организма. После них наблюдается значительное улучшение самочувствия и сильное похудение.
Отказ от еды длительностью от 28 до 40 дней.
Это максимальное время, которое врачи рекомендуют проводить без еды. В этот период осуществляется мощная чистка организма и значительная потеря жировой массы и веса.

Известны случаи, когда люди могли не употреблять пищу 55 и даже 60 дней. Но это очень опасные голодания, которые подходят единицам. На протяжении такого длительного периода без еды внутренние органы могут невозвратно трансформировать ся, что иногда приводит даже к летальным последствиям.

Поэтому 40 дней считается максимально допустимым, условно безопасным сроком, во время которого тело может прожить за счет внутренних запасов энергии.

Эффект от лечебных голоданий

Если вы решили отказаться от еды с целью похудения, тогда для достижения стабильного и заметного эффекта оптимальным является голодание длительностью 7-14 дней. Рассмотрим же, в чем заключается его суть, и почему голодания бывают настолько эффективными.

«Отцом» системы лечебных голоданий считают Поля Брегга, который на протяжении многих лет практиковал на себе различные их виды и доказал их эффективность. В своей знаменитой книге «Чудо голодания» он описывает различные виды и методики этого процесса и рекомендует сделать регулярный отказ от еды такой же необходимой потребностью, как и ежедневный прием пищи.

Во время голодания, освобождаясь от необходимости тратить энергию и силы на процесс переваривания и усвоения еды, наш организм переключается на внутренние процессы: в течение первых «голодных» дней он начинает использовать накопившийся жир и другие отложения для того, чтобы обеспечить себя питанием.

С течением времени потребность в такой еде начинает минимизироваться, и все наши органы начинают «сканировать себя» и активно избавляться от ядов, токсинов, вредных веществ, которыми переполнено тело любого человека. Когда еда «не отвлекает», и новые яды не поступают, организм с максимальной силой чистится и наводит порядок внутри себя.

Во время этого процесса тело, конечно, худеет. Ведь все излишки жира расходуются на поддержание энергетического баланса. Плюс ко всему сотни граммов, а то и килограммов шлаков, солей, токсинов, которые засоряли наши клетки и сосуды, также выходят из тела, уменьшая его в объемах.

В результате правильного голодания у человека нормализуется процесс метаболизма, улучшается общее состояние организма, он становится худее и энергичнее, в общем, начинают «гореть глаза».

Почему отказы от еды бывают опасны

Но при всех описанных позитивных эффектах, которые можно наблюдать после курса голоданий, почему-то все больше людей от них отказываются, не получив ожидаемого результата. И все больше врачей советуют не проводить длительные голодания в домашних условиях и даже рекомендуют их избегать. Так в чем же заключаются такие противоречия, и какую опасность несет в себе отказ от еды?

Все дело в том, что голодания больше нескольких дней, которые проводятся с лечебной целью, как и любая процедура лечения, должны выполняться правильно. При нарушении или несоблюдении методики они действительно могут быть крайне опасными и вместо пользы нанести существенный вред нашему здоровью. Ведь чем сильнее получаемый в результате эффект, тем аккуратнее нужно подходить к процессу!

Так как голодание – это большой стресс для организма, то к нему тело необходимо заблаговременно подготовить. Кроме того, когда мы отказываемся от еды, органы «сбрасывают» из себя большое количество токсинов и ядов, которые, перед тем, как выйти из тела, попадают в кровь и могут отравить наш организм.

Важно также отметить, что существует целый ряд противопоказаний, при которых человеку запрещается полностью отказываться от пищи.

Среди них:

Патологический недостаток массы тела (15% и более).
Туберкулез в активной форме.
Заболевания крови.
Сахарный диабет 1 типа.
Системные нарушения в работе сердца, сердечная недостаточность.
Перенесенный ранее инфаркт миокарда.
Хронические заболевания, такие как гепатит, цирроз печени, почечная недостаточность.
Диффузные заболевания соединительной ткани.
Нервные расстройства и серьезные психические заболевания.
Беременность и период лактации.
Желче и мочекаменная болезнь.
Язва желудка или двенадцатиперстн ой кишки.
Хроническая венозная недостаточность.
Сахарный диабет 2 типа.
Подагра.
Ишемическая болезнь сердца.

Заболевания, перечисленные в пунктах 1-10, являются абсолютными противопоказания ми для голодания. Тогда как наличие болезней, приведенных в пунктах 11-16, – это относительные противопоказания: голодание в таких ситуациях иногда возможно, но только после разрешения лечащего врача.

И даже если вы считаете себя абсолютно здоровым человеком, всегда перед тем, как начать голодать впервые, рекомендуется пройти полное обследование и проконсультирова ться с врачом!

Этапы лечебного голодания

Чтобы получить максимальный эффект от голодания, очистить организм и похудеть без причинения вреда своему здоровью, необходимо строго соблюдать этапы и правила лечебного голодания!

Этап 1. Подготовка

Независимо от того, какой длительности голодание вы планируете провести, всегда нужно предварительно подготовить для этого организм.

Подготовительный этап может длиться от 1 до 3-5 дней. Все зависит от ваших возможностей и физиологической потребности. Цель этой процедуры – максимально снять пищевую нагрузку с организма, уменьшить количество токсинов, которые поступают в него с едой, и провести предварительную очистку.

Этап подготовки к голоданию заключается в исключении из рациона «тяжелой» еды. Откажитесь от жирного, жареного, консервантов, мяса, сахара, соли, булок и белого хлеба. Это своего рода диета, которая основана на потреблении большого количества клетчатки, витаминов, полезных углеводов. В это время старайтесь пить как можно больше свежевыжатых соков, кушать каши, овощи и фрукты.

Этот процесс должен пройти безболезненно, ведь он не требует полного отказа от какой-то составляющей пищи (например, белков или углеводов), а основывается на здоровом и полезном питании!

Примерный рацион питания во время подготовки к голоданию:

Завтрак: фрукты или овсяная каша. В качестве десерта можете съесть сухофрукты.
Полдник: свежевыжатый сок или фрукты.
Обед: любая каша из злаков на воде, салат.
Ранний ужин: овощной салат.
Ужин: домашний нежирный йогурт.

Если вы готовитесь к голоданию в течение только одного дня, то полностью откажитесь от ужина, а в обед постарайтесь ограничиться салатом. Пейте побольше соков и воды в первой половине дня.

Этап 2. Голодание

Во время самого голодания следует соблюдать всего лишь 2 правила: пить много чистой воды и гулять на свежем воздухе. Рекомендуется выпивать не менее 2-2.5 литров воды каждый день.

Жидкость необходима для того, чтобы системам выделения организма было легче выводить токсины. С этой же целью рекомендуются и прогулки. Если вы будете чувствовать в себе силы, можете даже выполнять несложные физические упражнения.

На 3-4 день голодания у многих случается криз, и резко ухудшается самочувствие. Не паникуйте, это нормально, ведь именно в этот период начинается основная чистка организма. И если ваше состояние не критическое, то можно не обращаться к врачу: прогулки, физическая активность и вода помогут за 1-2 дня вернуть вам хорошее самочувствие. Главное, не лежите без движения и заставляйте себя встать с дивана, как бы тяжело вам не было!

Этап 3. Выход из голодания

При завершении голодания нужно соблюдать основное правило: количество дней выхода из голодания должно равняться сроку вашего голодания.

Выход из голодания заключается в постепенном «приучении» организма к еде. Пищу нужно начинать принимать в виде разбавленных соков, соотношение воды и сока вначале должно быть не больше, чем 1 к 5. Постепенно увеличивайте концентрацию сока. После того, как вы начнете пить полностью неразбавленные соки, можете переходить на твердую пищу.

Начинайте с небольшого количества легкой клетчатки в перетертом виде. Это могут быть протертые овощи, сырые или на пару, фруктовые смузи. Постепенно начинайте кушать твердые овощи и фрукты, делайте легкие салаты, готовьте каши на воде без масла и соли. Когда организм привыкнет к клетчатке, и процесс пищеварения восстановится, вводите в рацион нежирные молочные продукты и растительные жиры.

И помните главное: ваше питание должно быть необильным и дробным, кушайте очень маленькими порциями, но часто! Так организму будет намного легче восстановить пищеварительную функцию.

Если вы строго будете соблюдать все описанные этапы, то процесс голодания пройдет для вас максимально безболезненно. И даже после голодания средней длительности в 7-10 дней вы заметно похудеете и оздоровитесь. А чтобы сохранить хорошие результаты после этого, будет достаточно просто придерживаться здорового режима питания.